赤ワイン イタリア カンティーナ ゴレッティ レ ムーラ サラチェーネ モンテファルコ ロッソ 2020 750ml
2,289円(税込)
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ロットナンバー
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商品説明
イタリア半島のほぼ中央に位置し、原生林も多く大自然が残っていることから“緑のハート”と呼ばれているイタリア・ウンブリア州。
古代ローマ時代からブドウ栽培が盛んで、ローマへワインを献上していた地としても知られるその地で4世代にわたってワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリー。
ペルージャとモンテファルコに畑を有し、ペルージャではグレケット種(白ブドウ)やサンジョヴェーゼ種からバランスのとれた上品なワインを、モンテファルコではサグランティーノ種(黒ブドウ)から力強さとエレガントが共存するワインが造られています。
醸造コンサルタントにはイタリアを代表する名醸造家、ヴィットリオ・フィオーレ氏とバーバラ・タンブリーニ女史を迎え、ブドウの個性やテロワールを表現した素晴らしいワインを生み出しています。 品質の高さとリーズナブルな価格から、イタリアワイン評価ガイドで「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得し、海外市場でも高い人気を得ています。 |
ITEM INFORMATION |
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ウンブリアを代表する品種 Le Mura Saracene Montefalco Rosso カンティーナ ゴレッティ レ ムーラ サラチェーネ モンテファルコ ロッソ |
ウンブリア州で唯一、名匠ヴィットリオ フィオーレ氏が醸造コンサルタントを努めます。氏は、イタリアワイン界の重鎮的存在としてその名を知られるトスカーナ州のワイナリー、ポッジョ・スカレッテのオーナーです。古木のサンジョヴェーゼから造られ、パーカーポイントを常に90点以上取り続ける銘醸ワイン、イル・カルボナイオーネの名を轟かせた彼が唯一ウンブリア州でエノロゴとしてワインを造っています。現在は、グルッポ・マットゥーラの若き天才エミリーノ ファルシーニ氏がエノロゴとしてワイン造りに従事しています。 |
Tasting Note |
ルビー色。完熟イチゴの果実香に、松や珈琲豆、シナモンのニュアンス。赤い果実味が豊かで、全体のバランスがよい。力強さと上品さ。少し乾いたタンニンと長い余韻。 |
商品仕様・スペック
生産者 | カンティーナ ゴレッティ |
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生産地 | イタリア/モンテファルコD.O.C. |
生産年 | 2020年 |
品 種 | サンジョヴェーゼ 65%、メルロー 20%、サグランティーノ 15% |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 石灰質や砂利を含む |
醸 造 | ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにて、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成12カ月(2600−3300L、新樽比率50%)/瓶熟成6カ月以上 |
提供温度 | 17℃ |
合うお料理 | トリッパ、ブリ大根 |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
ビール・洋酒 @ワイン @赤ワイン @イタリア @フルボディ @サンジョヴェーゼ
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