送料無料 白ワイン フランス ブルゴーニュ ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2022 750ml
72,336円(税込)
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商品説明
ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。
20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。
 | ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。 畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。 農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。 1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。 2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。 |
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 | ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。 100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| レモンケーキやリンゴ、白い花の香り Puligny-Montrachet 1er Cru LES FOLATIERES ドメーヌ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール |
| ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエールは、シャルドネを得意としているルフレーヴがピュリニーの1級畑で手掛ける白ワイン。 2015ヴィンテージです。 「レ・フォラティエール」は、ピュリニー最大の1級畑。 ルフレーヴが所有する区画は「シュヴァリエ・モンラッシェ」とほぼ同じ等高線上にあります。 ブドウは1962年から1999年に植えられており、ビオディナミ農法で栽培しています。 ワインは樽で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成。 瓶詰めの際は天然物質を使って清澄し、軽くろ過しています。 |
| Tasting Note |
| レモンケーキ、リンゴ、白い花を思わせる香り。 果実味豊かでバランス良く、しっかりとしたミネラルが感じられます。 スパイシーで長い余韻が続きます。 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | ドメーヌ・ルフレーヴ |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ /コート・ド・ボーヌ |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | シャルドネ100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 粘土石灰質 |
| 醸 造 | 樽で12ヶ月、瓶で6ヶ月熟成 |
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