赤ワイン スペイン カルチェロ ティント フミーリア 2022 750ml
2,464円(税込)
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商品説明
1983年、スペインのフミーリャのワイン商「アガピト・リコ」が設立した新ワイナリー。降雨量が少なく、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャで、ブドウ栽培において徹底的な調査研究を推進。それまで主体だったモナストレル種のほか、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどの栽培にも積極的に取り組み、1990年代には芳醇で若々しく、フレッシュなスタイルのワインを実現しました。
 | フミーリャを近代的なワイン産地へと発展させたパイオニア的な存在で、スペインのワイン評価誌「ギーア・ペニン」でも、ほとんどのワインが85点以上の高評価を得ています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| オーガニック認証ブドウを使用 CARCHELO Tinto ボデガス カルチェロ カルチェロ ティント フミーリャ |
| カルチェロ・ティント・フミーリャは、フミーリャ地域でトップクラスの造り手「ボデガス・カルチェロ」が手掛ける調和のとれたフレッシュな赤ワイン。 フミーリャに所有する様々な自社畑から丁寧に手摘みで収穫。EUの有機農業規則に従って栽培されたユーロリーフ認証を受けるブドウを使用しています。 ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク樽（225L）を使用して約4ヶ月熟成されます。 |
| Tasting Note |
| 紫がかった魅力的なルビーレッドの色合い。 力強く複雑でフルーティーな香りに溢れ、ブラックベリーとレッドベリーの両方のアロマが際立っています。 樽熟成によるスパイス感に、杉とトーストのニュアンスが加わります。 調和がとれていてフレッシュで、繊細な余韻が長く続きます。 |
 ■ユーロリーフ認証 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | ボデガス・カルチェロ |
|---|---|
| 生産地 | スペイン / D.O.フミーリャ |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | モナストレル |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | ステンレスタンクでマセラシオン、アルコール発酵・マロラクティック発酵。フレンチオーク樽（225L）で約4ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 15-16℃ |
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赤ワイン スペイン カルチェロ ティント フミーリア 2022 750ml
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