G-Call 食通の定番お取り寄せ

鳥志商店博多中華そば詰合せ 5種計15袋北海道・沖縄送料別ラーメンとんこつ麺セット老舗ヌードル福岡うきは市お取り寄せギフト

7,528円(税込*)

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商品説明

【麺へのこだわり】
大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。
この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。

原料は良質の小麦粉、食塩、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。
それを職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥させております。
こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。

■博多中華そば詰合せ
内容量：15袋(とんこつ3袋、しょうゆ3袋、みそ3袋、しお3袋、鶏味3袋)
賞味期限：製造日から常温保存で300日

のし：お中元・お歳暮・無地のみ可

原材料：
【とんこつ】
麺(小麦粉(小麦(国産))、小麦たんぱく、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、スープ(ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、ごま油、なたね油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【しょうゆ】
麺(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、スープ(しょうゆ、チキンエキス、食塩、なたね油、魚醤(魚介類)、砂糖、豚脂、昆布エキス、オイスターエキス、にんにくペースト、ごま油)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)・ごまを含む)
【みそ】
麺(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、スープ(味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにく、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【しお】
麺(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム)、スープ(チキンエキス、食塩、なたね油、ラード、澱粉、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、砂糖、オニオンパウダー、魚醤(魚介類)、香辛料、鰹節エキス、ホタテエキス、昆布エキス、椎茸エキス、胡麻油〕、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む)
【鶏味】
麺(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム、着色料(くちなし色素))、スープ(チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、しょうゆ、カツオエキス)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。

配送方法：宅配便（常温）
配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。

※お届け先が北海道は送料836円、沖縄は送料1,804円となります。ご請求時に変更となります。（税込）
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