【クール配送】ヴァレンシソ リオハ・レゼルヴァ [2011]750ml (赤ワイン)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
フランス贔屓、イタリア贔屓のスタッフの心さえ奪った新感覚スペイン!!
まさに今、飲み頃を迎えている2011年バックヴィンテージ入荷!
濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。しかし今回の試飲ではそれとは正反対のスタイルであっても、スタッフ全員が惚れ惚れとするワインに巡り会えました。この上なくエレガントで柔らかい果実味。ぜひ国境の域を超えて飲んで頂きたい想い願う造り手です。
有能なルイス・バレンティンとカルメン・エンシソのチームは、古典でもモンダンでもない理想的なワインを上手く実現している。
ルイスとカルメンの二人はボデガス・パラシオで一緒に25年間働いたあと、輝かしいキャリアを振り切って独立した。毎年生産される赤はバレンシソ・レゼルバだけである。コンセプトはおおよそグラスの中のワインが裏付けている。ルイス・バレンティンの言葉によると、「私たちは古典主義者ではなく、オークよりも果実を重視し、アメリカンではなくフレンチのオーク樽を使います。極端にモダンを求めてもいません。私たちが求めるのは、重みではなく香りで輝く、アロマの厚みがあるワインです。それを『フェミニンな』ワインと呼ぶ人が多いです。どう呼んでかまいません。」
赤や黒のベリー系果実やスパイス、タバコ、カカオ、スモークなど、ニュアンスに富むアロマティックな香り。驚くほど滑らかな果実に満ちた味わいは瑞々しく豊満で、艶のある細やかなタンニンと見事な酸がしっかりと溶け込んでいる。じんわりとしみこむような旨みが余韻にも長く続く。
濃厚で熟した果実味を求められるスペインワイン。バレンシソのワインは、驚くほどエレガントでなめらかで瑞々しく且つ豊満なスタイル。年1度の限定入荷!絶対に見逃さないでください。
1、フレンチオークオンリー! → アメリカンオークの樽の香りではありません。
2、濃すぎない綺麗なスタイル → 除梗して、アロマを大切にしています。
3、生産面積17haたらず! → 手に入れる事自体が困難!
4、全て手作業、全てテンプラニーリョのみ → リオハ・アルタ地区最上のブドウ使用
■テクニカル情報■
産地:D.O.Ca. Rioja
ブドウ品種:テンプラニーリョ100%
醸造・熟成:コンクリートタンクで発酵、フレンチオークと少量のコーカサスオークのバリック18ヶ月後、コンクリートタンク12ヶ月熟成。
VALENCISO RIOJA RESERVA
ヴァレンシソ リオハ・レゼルヴァ
生産地:スペイン リオハ
原産地呼称:D.O.Ca. Rioja
ぶどう品種:テンプラニーリョ 100%
アルコール度数:14.5%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
Tim Atkin:95 ポイント
最高の出来であった2010年より、さらにリッチさが増し、焦点が定まっている。このピュアなテンプラリーニョは偉業と言えるだろう。Drink:2019-2025
ワインアドヴォケイト:93 ポイント
The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: Luis Gutierrez Release Price: $45 Drink Date: 2019 - 2026
I was quite pleasantly surprised by the 2011 Reserva, a wine from an extremely warm year when ripe and excessively developed wines abound. This 2011 seems to have improved with bottle age, and its elegant and balanced side definitely wins over the ripeness of the year. The oak feels very integrated and the palate terribly balanced. A great 2011.
I've always liked and admired the wines from Valenciso; they seem to take the best from the traditional and more modern Rioja. To get up to speed, I tasted two vintages of their regular red and revisited the previous vintage of all three wines. To show how serious they are, they explained how they are not going to release the 2013, because "it was a year with lots of botrytis, and since we don's use anti-botrytis products, we had a very short crop. We have doubts about the aging potential of the wine, so the same as the 2003, the 2013 will not be released". As for some good news, they started converting their vineyards to organic farming in 2017 (bravo!), and they are working on a varietal Graciano and a concrete-aged red that should be released in 2020 if everything goes according to plan. One of the names that is undeservedly flying under the radar.
Valenciso started conversion to organic viticulture in 2017. They had been working under sustainable principles since 2006 and have now decided to go one step further. I consider organic viticulture more and more important, so I like their move. Published: Jun 29, 2019
ジェームス・サックリング:92 ポイント
VALENCISO RIOJA RESERVA 2011 Thursday, August 2, 2018 CountrySpain RegionLa Rioja Vintage2011 Score 92
A powerful and rich, maturing Rioja with an elegant balance of polished tannins and lively blackberries and blueberries. If the fresh finish was a bit longer, this would rate even higher. Drink or hold.
vinous:92 ポイント
92 Drinking Window 2019 - 2027 From: Rioja Looks Back and Ahead (Feb 2019)
Limpid ruby-red. Smoke-tinged aromas of candied cherry and singed plum, along with building vanilla and espresso accents. Juicy and supple on the palate, offering concentrated and appealingly sweet red and blue fruit and spicecake flavors that deepen slowly on the back half. Harmonious tannins add shape and gentle grip to the finish, which hangs on with strong, floral- and spice-tinged persistence. - By Josh Raynolds on February 2019
【古酒について、当店からのお願い】
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。