うきうきワインの玉手箱

エトスリザーヴシャルドネ 2017 年シャトーサンミッシェルアメリカワシントン州 AVAコロンビアヴァレー(ワインメーカーケイティーネルソン氏)

10,489円(税込)

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商品説明

【「クラシックスタイル」と「NWスタイル」の融合ワシントンの代表的生産者1912年バロン・フレデリックスティムソンが農場を設立した場所に、シャトーサンミッシェルはあります。 1934年に設立したナショナルワインカンパニーが合併により54年にアメリカンワイングローワーズを設立し、カリフォルニアワインのカリスマと言われるアンドレ・チェリスチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトーサンミッシェルをリリース。1974年にリースリングのワインが『ロサンゼルス・タイムズ』主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めました。

【1983年にワシントン州初のAVA 「ヤキマヴァレー」、 87年に「コロンビアヴァレー」「ワラワラヴァレー」が認証され、米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトーサンミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。

【1998年にはトスカーナのマルケージアンティノリとのコラボレーションにより「コルソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト・ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。

■ぶどう品種：シャルドネ
■発酵・熟成：100％シュールリー、フレンチオーク(新樽41%)で10ヶ月熟成
■栽培：サステイナブル農法を実践
■ 葡萄畑面積：約1,420ha

このエトス・リザーヴ・シャルドネ[2017]は、ワシントン州最大のワイナリーであり、トップクラスのワイナリーであるシャトー・サン・ミッシェルが造る、ヴィンテージ最良のブドウだけで造られる辛口白ワインである。

100％樽発酵でイーストを添加していないため、樽のアロマが前面に出ており、桃とスパイスのノートが続く。豊かなアプリコットと桃の風味が続く。この品種の熟した快楽主義的な味わいでありながら、バランスが保たれている。

カヌー・リッジ・エステートとコールド・クリークの畑のブドウを使用し、カヌーはエレガンスとバランスを、コールド・クリークは重さと骨格をもたらしている。

より複雑味や面白いニュアンスを引き出すために自然発酵を樽ごとに実施し、複雑味をさらに保つために無濾過で瓶詰めされた。旧世界のエレガントさを持つ深みとリッチさが特徴で、樽由来の複雑さと果実味のバランスが心地良い。

1934年から歴史のあるワシントン州最大のワイナリーであり、トップクラスのワイナリー！Chサン・ミッシェル！そのV.T最良の葡萄だけで造るヴァラエタルの最高峰！ WE誌驚異91点＆ジェブ・ダナック驚異の93点高評価！旧世界のエレガントさを持つ深みとリッチさが特徴！樽由来の複雑さと果実味のバランスが心地良い！コロンビア・ヴァレー最高峰エトス・リザーヴ・シャルドネ
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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