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商品説明
創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
・英字表記:Bollinger
・生産者:ボランジェ
・生産者業態:NM
・生産者地域:ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
・生産村:アイ
・タイプ:ブリュット
・葡萄品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%
・ドサージュ:7〜8g/l
・熟成期間:36ヶ月以上
・内容量(ml):375ml
1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを85% 以上使用し、果汁は一番搾りのみを使用。骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。ビロードのような滑らかさに洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさを感じるアロマ。
・英字表記:Bollinger
・生産者:ボランジェ
・生産者業態:NM
・生産者地域:ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
・生産村:アイ
・タイプ:ブリュット
・葡萄品種:ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15%
・ドサージュ:7〜8g/l
・熟成期間:36ヶ月以上
・内容量(ml):375ml
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