無添加生活 au PAY マーケット店

ねり梅干し「恵」 150g　紀州和歌山産　無添加無着色無化学調味料　無肥料無農薬の大粒で果肉がぎっしりの自然栽培梅を使用　昔ながらの製法　ご飯のお供お湯やお茶にとかしてもサラダや和え物にも

通常販売価格 : ~~1,512円~~

1,466円(税込*)

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商品説明

そのままご飯にのせたり、手巻き寿司、おむすび、サラダ、和えものなどのお料理に(*^^*)

梅の産地である紀州和歌山の自然の中で育まれた梅。
大粒で果肉がぎっしりの、農薬も肥料も一切使わない「自然栽培梅恵」の種を取り、食べやすくしました。
使い勝手が良く便利です。
そのままご飯にのせたり、お寿司、おむすび、サラダ、和えものなど、梅をつかった料理にもお役立てください。
生産者は和歌山県の三尾農園三尾保利さん。
「ジューシーでとてもおいしい梅干し！」と大変評判です。
豊かさを求めた社会が環境や食べ物までも汚染していることへ危機感を感じ、「よい食べ物」と「正しい食事」の大切さを痛感。
25年前から無農薬栽培に取り組まれている、大変実直な生産者さんです。
市販の梅干しはたくさんの合成添加物(化学調味料・石油系の色素など)を使って作ることが当たり前の世界で、また梅干しは元来保存食品で、ある程度の塩分がないと保存がききません。
健康志向のため減塩梅干しが売られていますが、減塩するために添加物が入っていることがありますが、こちらの商品は合成添加物は一切使用していません。
梅を赤しその葉と一緒に漬け込み着色する昔ながらの製法。