ティエリー モルテ ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ レ シャルム ドゥ デ [2021] 750ml 赤 Thierry Mortet Bourgogne Rouge Cuvee Les
4,880円(税込)
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商品説明
これもディジョン郊外にあるデ村のブドウ畑から。細かな粘土の下に石灰岩の母岩があるテロワール。一度タンクで熟成とマロラクティック発酵を行ってから樽熟成に移すという独自の手法により、果実味が柔らかく、香り豊かで持続時間の長いワインとなる。鶏肉や豚肉の料理にぴったりの味わい。
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