牛たん 塩味・みそ味 詰め合わせ 牛タン 利久 お取り寄せ 仙台名物 牛肉
4,772円(税込*)
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商品説明
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仙台名物牛たんの専門店で人気の利久がお届けする「牛たん 塩味・みそ味 詰め合わせ」です。上質なタン中、タン元を使用し、熟練の職人が最適な厚みになるように包丁で丁寧にスライスしています。両面の切れ目により、肉がやわらかく、噛み切りやすいのも特徴です。手振りで塩をふり、秘伝の味付けをして熟成させるなど、1枚1枚丹精を込めて手作りしています。お召し上がりの際は完全に解凍してから、フライパンまたはホットプレートで油をあまり引かずに、焦げないよう数回返しながら両面を強火でさっと焼きます。ごはんのおともや酒の肴にぴったりな名店の味をお取り寄せでお楽しみください。※解凍後は3日以内に十分加熱してお召し上がりください。
【塩味】職人が一つひとつ丁寧に味付けし、熟成させた定番の塩味です。
【みそ味】大豆のふくよかな香りと濃い旨味が自慢のオリジナルブレンドみそで味付けしています。
【名称】味付け牛舌(未加熱)
【数量・内容】塩味100g、みそ味110g
【賞味期間】製造日から180日
【原材料】【塩味】牛舌(オーストリア産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉を含む)
【みそ味】牛舌(オーストリア産)、味噌、醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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