フェヴレ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デジサール (モノポール) [2021] 750ml 赤 FAIVELEY Gevrey-Chambertin 1er Cru
20,308円(税込)
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680620116
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商品説明
0.61haの小さなクリマであり、フェヴレはそのすべてを所有する。グラン・クリュのリュショット・シャンベルタンに隣接する、石灰質の強い土壌。70年と05年に植樹。深いルビー色。新鮮な赤いチェリーの上品なアロマ。凝縮感があり、果実味高く、ピュアな酸味。タンニンはしっかりとワインの骨格を形成するが、果実味と一体。スパイシーな余韻が長く続く。強いチーズとも合う。
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