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商品説明
          
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国産 黒毛和牛 ブリスケ スライス
| 商品名 | 黒毛和牛 霜降りブリスケ 肩バラ A4、A5ランクのスライス |
| 内容量 | 800g(400g×2パック) |
| 原材料 | 黒毛和牛肉 |
| 部位 | 肩バラ(ブリスケ) |
| 産地 | 国産 |
| 賞味期限 | 冷凍(-18℃以下)1年間 |
| 販売 | 【良肉問屋】本家かつめし亭 兵庫県加古川市尾上町池田642 |
| シーン | すきやき、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、ギフト、すき焼き、牛丼、焼き肉、お中元、夏ギフト、お歳暮記念日やご褒美などの特別なシチュエーションにぜひ一度お試しください。 |
| 商品説明 | 運動する部分なので肉質は硬めです。肩バラ肉の一部で前股の内側、胸にあたる部位。 やや薄い身で、きめが粗いですが噛むほどに味が出る『通』好みの部位。ブリスケは、脂の量は多めですが、 他の部位の脂よりもあっさりしている脂になります。 |
国産 黒毛和牛【A4・A
国産 黒毛和牛【A4・A5等級】ブリスケ 肩バラ
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