ビール サッポロ SORACHI1984 ソラチ 350ml 缶 12本 1ケース 送料無料
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商品説明
サッポロ SORACHI1984は、35年以上の時を経て、サッポロビールがようやく日本で作り上げた伝説のホップ「ソラチエース」を100％使用（※1）したビールです。1984年に北海道の空知郡上富良野町で生まれ、サッポロビールが品種登録し、幾多の苦難を乗り越え世界に認められた伝説のホップ「ソラチエース」。日本では日の目を見なかったこのホップは、アメリカで見い出され、今や、世界のビール業界の的になりました。
 | 北海道上富良野産「ソラチエース」は、2020年と2023年にソラチエース苗の植え替え（※2）により生産量を拡大し、北海道上富良野産「ソラチエース」の使用量がアップ。従来よりも麦汁を穏やかに煮沸することで使用する熱エネルギーを低減させ、地球環境にも配慮した造り方に進化しました。 独自のドライホッピング製法が引き出す、ヒノキやレモングラスのようなさわやかな香りとおいしい余韻。「凛として、香り立つ」味わいを、お楽しみください。 (※1)本商品のソラチエースホップは、アメリカ産使用、上富良野産一部使用です。 (※2)2023年は東北地方でもソラチエース苗の植え替えを実施しています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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| ふくよかに広がる味わいの余韻 ソラチエース100％使用 |
| サッポロ SORACHI1984は、ビールの味に個性的な違いをつくるホップとして、世界中のブリュワーから認められている希少なソラチエースホップを100％使用。 ソラチエースならではの杉やヒノキ、レモングラスのような香りを独自のドライホッピング製法（※1）で引き出した、軽やかなゴールデンエール（※2）タイプで、爽快さの中にもおいしさの余韻も感じられる、これぞ日本のビールという凛とした味わいが特長です。 （※1）通常、仕込工程で添加するホップを発酵工程でも添加する製法。この製法により、ホップの香り成分をよりダイレクトに引き出すことができる。 （※2）黄金色に輝くエールビール。 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | サッポロ |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 商品名 | SORACHI1984 |
| タイプ | ビール |
| 度数 | 5.50度 |
|---|---|
| 原材料 | 麦芽（外国製造又は国内製造（5％未満））、ホップ |
| 容 量 | 350ml |
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