ワイン 白 リベッランテ 2022 パクラヴァン パピ イタリア トスカーナ
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商品説明
ワイナリーはチェチナから5Kmにある国立公園に隣接した標高200mの山の中Pogio Dinocola(ポッジョ ディノコラ)に15ヘクタールを所有。畑の周囲は原生林に囲まれており、周りからの汚染が全くない素晴らしいロケーションの元、ワイン造りに取り組んでいます。 オーナーは作家の顔も持つアミネ パクラバンさんで、彼女はこのポッジョ ディノコラの自然を愛し1972年にこの土地を買いました。作家の仕事が落ち着いてから地質調査を依頼して各品種に最適な土地を選んでから開墾しました。そして1988年、畑に最初のサンジョヴェーゼをプルニッチェ畑に植樹。醸造はサシカイアのテヌータ・サン・グイドでも醸造を担当していた女性エノロジスト グラツィアーナ・グラッシーニさんです。 畑では人の介入をできるだけ少なく、無農薬で自然に近い環境にしています。 ■海由来の堆積岩と火山活動由来の火成岩が混在する畑石灰岩とチャート(シレックス)が基盤なる海由来の土壌が隆起して丘になった後、何度かそこで噴火が起こり 褶曲した土地はあらゆる地質の宝庫のような場所でした。石灰岩、チャート、安山岩~花崗岩タイプの火山岩、硫黄、泥岩などが混在となりもう大変です。近くには鉱山もあります。 |
リベッランテ Ribellante トスカーナでも偉大な白ワインができると証明するために意欲的に取り組んだ1本。「Ribellante=反抗的」という意味で、赤で有名なトスカーナでも偉大な白ワインができると証明するため国際品種主体で醸造。ステンレスタンクで発酵・熟成。柑橘類のフレッシュさ、爽やかなミネラルとマルヴァジアがもたらすほのかなアロマが余韻として残ります。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:リースリング60% / マルヴァジア / シャルドネ |
ワイン名:リベッランテ 2022 パクラヴァン パピ
生産者:パクラヴァン・パピ
生産地:イタリア/トスカーナ
品種:リースリング60% / マルヴァジア / シャルドネ
タイプ:白ワイン(辛口)
原材料:ブドウ
容量:750ml
保存方法:直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
生産者:パクラヴァン・パピ
生産地:イタリア/トスカーナ
品種:リースリング60% / マルヴァジア / シャルドネ
タイプ:白ワイン(辛口)
原材料:ブドウ
容量:750ml
保存方法:直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
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