サンクラフト 製菓用 シリコンスパチュラ 2本セット S/L 食洗機対応 耐熱220℃ 包丁屋が作る製菓用ヘラ 芯材焼入れ ヘラ シリコーンスパ
3,850円(税込)
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677462342
商品説明
Sサイズ | Lサイズ | S/Lサイズ(2本セット) |
【セット内容】
シリコンスパチュラ L ×1本
シリコンスパチュラ S ×1本
【商品説明】
生地を傷めず、無駄にしない。製菓専用のシリコーンスパチュラ。
凹凸の無いフラットヘッドなのでボウルのフチで食材を一発で落とせます。
包丁づくりと同じ「焼入れ」を芯材に施すことで耐久性と使いやすさを向上させています。
刃物産地、岐阜県関市の包丁づくりのノウハウを詰め込んだスパチュラです。
■Lサイズ
先端の硬めのシリコーンとサイドの柔らかいシリコーンで使い分けができます。
気泡を潰したくないジェノワーズ生地やビスキュイ生地を手早く均一に混ぜられます。
■Sサイズ
チョコレートゼラチンを溶かしたり、ミルクパンでの加熱調理など、
お菓子作りで欠かせない少量の材料の調理で使う小さなボウルや小なべでも使いやすい、スリムなシリコーンスパチュラです。
【スペシャリテシリーズについて】
パティスリーなどのケーキ屋さん、レストランのシェフが自信を持って送り出す逸品=スペシャリテ(sp?cialit?)
長年、刃物を作るサンクラフトだからこそできる、特別な製菓道具シリーズができました。
シリーズアイテムは、これまでサンクラフトが培ってきた技術が活かされています。
サンクラフトが生みだすとびっきりの製菓道具であなたのスペシャリテを作ってみてください。
【サイズ】
■Lサイズ
約260×60×12mm
重さ:約100g
■Sサイズ
約245×30×12mm
重さ:約70g
【材質】
本体:シリコーンゴム(耐熱温度220℃)
芯材:ステンレススチール
【生産国】
中国
※このシリーズは、株式会社サンクラフトがオリジナルで企画設計し、中国で製造したものです。
【代引きについて】
こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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