氷見産 真鰯みりん干し/とれたて！美味いもの市
3,480円(税込*)
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商品説明
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味醂のコクで鰯の旨み引き立つ 氷見真鰯みりん干し |
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氷見ブランド・真鰯の贅沢なみりん干しは、二晩つけ込み一晩乾燥と時間をかけることで、柔らかく骨まで丸ごと気にせずに食べられます。 冷風乾燥で魚の急速な乾燥を防ぎ、程よく水分が残り独特のもっちりとした食感に仕上がります。 口に入れた瞬間、胡麻の香りが広がり、噛むほどに鰯の旨みとみりんのコクを交互に感じるのが特徴です。 |
| 氷見産 真鰯みりん干し | |
|---|---|
| 内容量 |
真鰯みりん干し 100g×5パック 食塩相当量：3.0g/100g |
| 原産地 | 真鰯（富山県氷見） |
| 加工地 | 富山県氷見 |
| 賞味保証期間 | 冷凍90日、解凍後冷蔵21日 |
氷見ブランド・真鰯の贅沢なみりん干しは、二晩つけ込み一晩乾燥と時間をかけることで、柔らかく骨まで丸ごと気にせずに食べられます。
冷風乾燥で魚の急速な乾燥を防ぎ、程よく水分が残り独特のもっちりとした食感に仕上がります。
口に入れた瞬間、胡麻の香りが広がり、噛むほどに鰯の旨みとみりんのコクを交互に感じるのが特徴です。
冷風乾燥で魚の急速な乾燥を防ぎ、程よく水分が残り独特のもっちりとした食感に仕上がります。
口に入れた瞬間、胡麻の香りが広がり、噛むほどに鰯の旨みとみりんのコクを交互に感じるのが特徴です。
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