【単行本】 近藤ゆりこ / 軽やかな和えもの 味噌・醤油・酢・みりん・お酒でつくる季節の野菜料理レシピ
1,320円(税込)
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675609203
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 東京図書出版
発売日: 2024年03月
ISBN: 9784866417394
発売国: 日本
その他: 94p 21cm
SKU: 14696540
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 東京図書出版
発売日: 2024年03月
ISBN: 9784866417394
発売国: 日本
その他: 94p 21cm
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内容詳細
飽きのこない日常の和えもの。ようこそ軽やかな、魅力ある和えものの世界へ。ヘルシー、副菜に、おつまみに。誰でも簡単に美味しくできる!和えもので食卓を豊かに。
目次 : まずは基本の和え衣(胡麻和え/ 白和え/ 酢味噌和え)/ 春 季節の和えもの(菜の花のゆる酒粕和え/ こごみの麦味噌くるみ和え ほか)/ 夏 季節の和えもの(とうもろこしの白和え/ オクラと枝豆のカレー白和え ほか)/ 秋 季節の和えもの(茄子の辛子味噌和え/ いちじくのピーナッツバター和え ほか)/ 冬 季節の和えもの(かぶの葉とこんがり油揚げの梅味噌和え/ れんこんのレモン練り黒胡麻和え ほか)
目次 : まずは基本の和え衣(胡麻和え/ 白和え/ 酢味噌和え)/ 春 季節の和えもの(菜の花のゆる酒粕和え/ こごみの麦味噌くるみ和え ほか)/ 夏 季節の和えもの(とうもろこしの白和え/ オクラと枝豆のカレー白和え ほか)/ 秋 季節の和えもの(茄子の辛子味噌和え/ いちじくのピーナッツバター和え ほか)/ 冬 季節の和えもの(かぶの葉とこんがり油揚げの梅味噌和え/ れんこんのレモン練り黒胡麻和え ほか)
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