ラロッシュ ビオロジック シャルドネ 2020 ドメーヌ ラロッシュ元詰 自然派 ビオロジック&ヴィーガン認証 IGPペイドック シャルドネ
1,613円(税込)
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商品説明
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。 | ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで12日間発酵後、澱と共に6ヶ月熟成 ■栽培:オーガニック栽培(ユーロ・リーフ認証)、ヴィーガン認証 ラロッシュが南仏で手掛けるこのオーガニック・シャルドネ100%の辛口白ワインは、シャブリで最も歴史あるワイナリーの経験と伝統を活かした南仏の逸品です。オーガニック栽培を実践し、EUの有機認証マーク「ユーロ・リーフ」とヴィーガン認証を取得しています。除草剤や殺虫剤などの化学薬品を使用せず、環境や生態系に配慮したパッケージデザインも特徴的です。 白い果実や春の花のアロマが特徴的で、口に含むと繊細な果実味とフレッシュさを感じることができます。品種に適した冷涼なテロワールから生まれたこのワインは、フレッシュでハツラツとした魅力を持ち、レストランからも人気を集めている素晴らしい状態で入荷しています。 |
レストラン様からも人気を集めています。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
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