ヴァヴァサワー マールボロ ピノ・ノワール [2022]750ml (赤ワイン)
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
アワテレ・ヴァレーの可能性を見出したワイナリーが手掛ける、果実の濃縮感が感じられるこのエレガントなピノ・ノワール！
ヴァヴァサワー家の歴史は古く、ノルマン民族のイギリス征服にまで遡ります。 その後ニュージーランドに移住し、1890年にアワテレ・ヴァレーに居を構えました。 ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。
ファーストヴィンテージは、1989年。その後、ワインは次々と高い評価を獲得し、ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーを、優れたワイン産地として公式に地図に掲載されるまでにした立役者ともいえます。
「マールボロ ピノ・ノワール」は、涼しい気候で育ったピノ・ノワールはより産まれた美しくアロマティックなワイン。イキイキした酸と、果実の濃縮感が感じられるこのエレガントなワインは、サーモンや、家禽、ベーグル、豚肉との相性は抜群です。
■アワテレ・ヴァレーについて■
アワテレ・ヴァレーは、マールボロの中にあるサブリージョンで、古代の氷河によって何百年もかけて圧縮された深い硬砂岩土壌をもつ。アワテレ・ヴァレーから運ばれてきた巨大な礫岩が谷床にまたがって散在し、ヴィンヤードの一部は、多様な山々によって、厳しい北西の風から守られる。アワテレ・ヴァレーのワインは、そのしっかりとしたアロマ、熟した果実味、力強いテクスチャと凝縮感において特に高く評価されている。
VAVASOUR MARLBOROUGH PINOT NOIR
ヴァヴァサワー マールボロ ピノ・ノワール
生産地：ニュージーランド マールボロ アワテレ・ヴァレー
原産地呼称：G.I. AWATERE VALLEY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13.0%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ
VAVASOUR / ヴァヴァサワー アワテレ・ヴァレーの可能性を見出したワイナリー ヴァヴァサワー家の歴史は古く、ノルマン民族のイギリス征服にまで遡ります。 ワイナリー創設者ピーター・ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーをニュージーランドワインの新開地としていち早く目をつけ、1985年にアワテレ・ヴァレーで最初のブドウ樹を植樹し、現在に受け継がれています。 ファーストヴィンテージは、1989年。その後、ワインは次々と高い評価を獲得し、ヴァヴァサワーは、アワテレ・ヴァレーを、優れたワイン産地として公式に地図に掲載されるまでにした立役者ともいえます。 ワインメーカーのステュアート・マーフェルは、ヴァヴァサワーの畑からほど近いアワテレ・ヴァレーの出身。リンカーン大学のワイン醸造科を修了し、2003年2月に、ヴァヴァサワーのアシスタント・ワインメーカーに就任しまいた。2007年にワインメーカーとなり、才能あふれる若手ワインメーカーとして注目されています。 ヴァヴァサワーが所有する85haのヴィンヤードは、アワテレ・ヴァレーのブドウの栽培地の中でも代表的なエリアの一つにあります。気候は、昼夜の気温差が大きく、土壌は、痩せた土地に石や小石を含み、粘土およびローム層と混じり合っています。 ラベルに描かれた雄鶏は、ヴァヴァサワー家の家紋からきており、その血筋を表しています。まさに伝統あるヴァヴァサワーならではのラベルとなっています。
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レビュー
お店の情報
ヴァヴァサワー マールボロ ピノ・ノワール [2022]750ml (赤ワイン)
2,860円(税込)