マティアス ミケリーニ ガルナッシュ 2021 ヴィーニャ ソルサル元詰 D.O.ナバーラ フィテロ村のリューディ ガルナッチャ種100% 750ml
1,994円(税込)
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商品説明



1989年、アントニオ・サンスがワインの世界に捧げた生涯の後、ナバラで自分のワインを造るという夢を実現した年に遡ります。 そのためには、ワイナリーで働くだけでなく、ブドウ畑の手入れをすることが不可欠であるとすぐに気づきました。今日、彼の子供たちは、このエキサイティングなワインの世界で何か特別なことができるという彼の決断がいかに重要であったかを知ることができます。ヴィーニャ・ゾルザル(ソルサル)では、これまで顧みられることのなかったナバラの地場品種を救い出し、その真正性とシンプルさが評価されるような品種ワイン、自分自身を語るワイン、誰もが飲めるワインを造っているのです。この頃、私たちのグラシアーノ品種への取り組みが目立ち始め、ワイン界の最も重要な評論家たちから評価を受けるようになりました。 アントニオが幼い頃から叩き込んだ哲学であり、このコンセプトのもと、2007年に新しいプロジェクト「ヴィーニャ・ゾルサル」が誕生したのです。ここでは、アントニオはもはや一人ではなく、彼の息子たちが後を継いでいます。 イニャキ・サンス:オペレーションズ・マネージャー。 Xabier Sanz: エクスポート、マーケティング、コミュニケーションマネージャー。 ミケル・サンス:ブドウ栽培。 ラファエル・レガデラ:ファイナンシャルディレクター。 グラシアーノで成功した私たちが次に取り組んだのは、ナバラを代表する品種であるガルナッチャでした。一方で、私たちは昔作っていたようなロゼを作りたいと思いました。その一方で、古木がもたらす複雑味を持ったガルナッチャのワインを造りたいという気持ちもありました。同僚であり友人でもあるラファエル・ルベルテが、私たちの夢を叶えてくれたのです。エブロ渓谷が終わり、システマ・イベリコが始まるフィテロにある、とても古い放棄されたブドウ畑だ。こうして生まれたのがヴィーニャ・ゾルサル・プロジェクトで、テロワールに焦点を当て、この非常に特別な地域の典型的な特徴を示すワインを造り出しています。 | ![]() ■ぶどう品種:ガルナッチャ種100% ■土壌:石の多い土壌 ■発酵・熟成:マロラクティック発酵とその後の熟成は、2年ものの500リットルの樽3つと卵型フレクスタンクで行う スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン・ナバーラ産・ガルナッチャ種100%フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目! 明らかにブルゴーニュの影響をも受けているマティアス・ミケリーニ家のヴィーニャ・ゾルサルの目指すところは、グルナッシュ種の様々な表現を造ること! 度数は14度!味わいはソフトなタンニン、赤い果実のフレーバー、ミネラルのニュアンス、長い余韻が特徴! 生ハムやサラミのオードブルからチキンやポークのトマト煮、ビーフカツレツ、ビーフステーキと肉料理全般との相性抜群! |
最高評価の究極スペイン・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0400001010853
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