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【新書】増田ユリヤ / チョコレートで読み解く世界史ポプラ新書

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商品の詳細

ジャンル: 哲学・歴史・宗教
フォーマット: 新書
出版社: ポプラ社
発売日: 2024年01月
ISBN: 9784591180303
発売国: 日本
その他: ２１５ｐ　１８ｃｍ
SKU: 14573554

内容詳細

王家の戦略、宗教改革、戦争…１粒のカカオに歴史と宗教が詰まってる！王族貴族がすりつぶしたカカオを飲んでいたマヤ・アステカ文明、カカオ商人に特権を与えたルイ１４世、チョコレートに薬を溶かしていたマリ・アントワネット、チョコレートも工場で作られるようになった産業革命—キリスト教を抜きには語れない中世ヨーロッパから近現代史まで、チョコレートを切り口に歴史を楽しく学べる一冊です。

目次 : 第１章　マヤ・アステカ文明で飲まれていたカカオ/ 第２章　コロンブスがカカオをヨーロッパへ/ 第３章　キリスト教抜きには語れない中世ヨーロッパ/ 第４章　ユダヤ人がチョコレートをフランスへ/ 第５章　王家の結婚がチョコレートを広めた/ 第６章　プロ