【メゾンボワールパテ4種アソート】北海道スモークサーモン/国産レバー/ドライトマトパルミジャーノ加えて/たらとじゃがいものパテ(ワイ
3,400円(税込)
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665393237
商品説明
【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【レバーのパテ】【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。【ドライトマトのパテ】【ドライトマトの凝縮した旨み】甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。【たらとじゃがいものパテ】【たらの旨みと風味】南フランスの郷土料理ブランダードをイメージしています。旨みの強いすけとうだらを使用した、ほどよい風味と旨みのバランスが特徴です。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【グリーンオリーブでさわやかに】さわやかな香りとみずみずしさが特徴のグリーンオリーブを使用しています。サーモンの旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。【レバーのパテ】【鶏レバーと夏みかん】瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。鶏レバー&柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。【ドライトマトのパテ】【チーズと生クリームのコク】トマトと相性のよいパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで上品な味わいに仕上げました。【たらとじゃがいものパテ】【ディルのさわやかな香り】たらの旨みと風味に、生クリームのコクとディルのさわやかな香りを加えて、複雑ながらも上品な味わいに仕上げました。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。【レバーのパテ】【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【ドライトマトのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】トマトとチーズのクリーミーなペーストに、ざく切りにして加えたドライトマトがアクセントになっています。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【たらとじゃがいものパテ】【素材の食感】たらのペーストに加えた、角切りのじゃがいもの具材感をお楽しみいただけます。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
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ブランド nakato(ナカトウ)
梱包サイズ 15.9 x 15.3 x 7.5 cm; 980 g
メーカー 株式会社nakato
商品の重量 980 g
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【レバーのパテ】【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。【ドライトマトのパテ】【ドライトマトの凝縮した旨み】甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。【たらとじゃがいものパテ】【たらの旨みと風味】南フランスの郷土料理ブランダードをイメージしています。旨みの強いすけとうだらを使用した、ほどよい風味と旨みのバランスが特徴です。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【グリーンオリーブでさわやかに】さわやかな香りとみずみずしさが特徴のグリーンオリーブを使用しています。サーモンの旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。【レバーのパテ】【鶏レバーと夏みかん】瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。鶏レバー&柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。【ドライトマトのパテ】【チーズと生クリームのコク】トマトと相性のよいパルミジャーノ・レッジャーノを加え、生クリームで上品な味わいに仕上げました。【たらとじゃがいものパテ】【ディルのさわやかな香り】たらの旨みと風味に、生クリームのコクとディルのさわやかな香りを加えて、複雑ながらも上品な味わいに仕上げました。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。【レバーのパテ】【手作り感】素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【ドライトマトのパテ】【なめらかなペーストと素材の食感】トマトとチーズのクリーミーなペーストに、ざく切りにして加えたドライトマトがアクセントになっています。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。【たらとじゃがいものパテ】【素材の食感】たらのペーストに加えた、角切りのじゃがいもの具材感をお楽しみいただけます。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
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ブランド nakato(ナカトウ)
梱包サイズ 15.9 x 15.3 x 7.5 cm; 980 g
メーカー 株式会社nakato
商品の重量 980 g
【メゾンボワール】すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【レバーのパテ】【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。【ドライトマトのパテ】【ドライトマトの凝縮した旨み】甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。【たらとじゃがいものパテ】【たらの旨みと風味】南フランスの郷土料理ブランダードをイメージしています。旨みの強いすけとうだらを使用した、ほどよい風味と旨みのバランスが特徴です。
【スモークサー
【スモークサーモンとオリーブのパテ】【北海道産スモークサーモンの風味】北海道で水揚げした秋鮭を使用しています。燻製することで凝縮した旨みと、ほどよいスモーク感のサーモンになり、その旨みはハーブや乳製品と合わせることにより、さらに引き立ちます。【レバーのパテ】【風味豊かな国産鶏レバーペースト】ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。【ドライトマトのパテ】【ドライトマトの凝縮した旨み】甘みの強い完熟トマトを生トマトの15倍の濃さまで乾燥したものを使用しています。濃厚な旨みとさわやかな酸味が特徴です。【たらとじゃがいものパテ】【たらの旨みと風味】南フランスの郷土料理ブランダードをイメージしています。旨みの強いすけとうだらを使用した、ほどよい風味と旨みのバランスが特徴です。
【スモークサー
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