【クール配送】ディディエ・ドゥラグランジュ クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット キュヴェ・プレスティージュ NV 750ml (スパークリ
665108740
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ジュヴレの名門ジャン・ルイ・トラペ当主も太鼓判を押す1800年代後半ヴォルネイに創業した老舗ドメーヌ。
元詰100%で毎年完売する、地元で人気のドメーヌ!
1800年代後半ヴォルネイに創業した老舗ドメーヌ。2003年から現当主ディディエ・ドゥラグランジュが引き継ぐ。その透明感のある美しいスタイルのワインは、ジュヴレの名門ジャン・ルイ・トラペ当主も絶賛。「特にクロ・デ・シェーヌはヴォルネイで1,2を争う素晴らしいワイン」(トラペ氏)。
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ」は、薄い紫色を帯びたニュアンスがあります。香りは、モレロチェリー、ラズベリー、イチゴのアロマが優勢で、スミレの繊細な香りが引き立ちます。味わいは、のびやかで貪欲、タンニンは断固としてまろやかでシルキー。うす旨系赤ワイン。チャーミングな果実味とミネラル感。和食にも合わせたい赤ワイン。
■テクニカル情報■
Henri Delagrange Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Rouge
<品種>ピノ・ノワール100% <面積>3.50ha <平均樹齢>15年 <栽培>リュット・レゾネ <醸造>100%除梗。新樽率10%で8か月熟成。
DOMAINE HENRI DELAGRANGE BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ROUGE
ドメーヌ・アンリ・ドゥラグランジュ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ
生産地:ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ
原産地呼称:AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
HENRI DELAGRANGE / アンリ・ドゥラグランジュ = 100%元詰で毎年完売、が地元人気の証拠 = ドゥラグランジュ家は1800年代後半ヴォルネイに創業した歴史のあるドメーヌです。1990年にドメーヌ名を「アンリ・ドゥラグランジュ」に変更、2003年よりディディエ・ドゥラグランジュ(1966年生)が当主となりました。創業から数えると5代目となります。 ディディエは、ジュヴレ・シャンベルタンの名門"ジャン・ルイ・トラペ"の当主ジャン・ルイ・トラペ氏と高校が同じクラスで、今でも大親友の間柄です。2人は栽培、醸造についての意見交換も親密にしています。トラペさんは穏やかで優しい人柄ですが、ぶどうとワインのことになると真剣で妥協がありません。そんなトラペさんから「ヴォルネイの中でもとりわけ美味しい、とても綺麗なワインをつくっているよ」と推薦されました。 その言葉通り、ワインガイド誌【BOURGOGNE AUJOURD"HUI】でも高い評価が連発されています。もともと個人客とフランス国内のレストランに販売してきましたが、近年ますます磨きがかかるクオリティとその良心的な価格で、近年急速に人気が高まっており、EUの近隣諸国とアメリカへの輸出も増えています。 畑・醸造について ワインについて |