焼鮎の四万十煮 50g×6袋
3,640円(税込*)
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商品説明
四万十川流域で古くから伝わる製法『炭火無煙燻製法』にて、焼き上げた焼鮎を、醤油・みりん砂糖で味をつけ甘さを抑えて煮付けました。
ホクホク感と噛めば噛むほど口の中で 広がる、鮎独特の香りと旨味をお楽しみください。
四万十川流域で秋の祭りの時に、サワチ料理として良く出された一品です。
封を切らずに、そのまま熱湯で5分ほど温めてお召し上がり下さい。
ご家庭での一品料理として是非どうぞ。
原材料・成分
鮎(高知産、養殖)、焼鮎醤油(本醸造醤油・砂糖・発酵調味料・果糖ぶどう糖液糖・鮎エキス、昆布エキス、酵母エキス)、砂糖、みりん(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
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