【単行本】 有元葉子 / 有元葉子 味噌、酒粕 有元葉子の和の食材
1,980円(税込)
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663791127
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 家の光協会
発売日: 2024年01月
ISBN: 9784259567835
発売国: 日本
その他: 95p 26cm
SKU: 14462718
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 家の光協会
発売日: 2024年01月
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発売国: 日本
その他: 95p 26cm
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内容詳細
目次 : 味噌(味噌汁/ 味噌漬け/ つけ味噌、あえ味噌/ 味噌味のおかず)/ 酒粕(里いもと大根の味噌粕汁/ 鮭の粕汁/ 夏野菜の酒粕漬け/ わさび漬け/ 水菜の酒粕あえ/ さわらの山椒粕漬け/ 鮭の味噌粕漬け/ 鶏肉の味噌粕漬け/ 板粕焼き)
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