バーミキュラで作る幸せなお菓子(中古品)
4,280円(税込)
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662469147
商品説明
(中古品)
バーミキュラで作る幸せなお菓子
【ブランド名】
吉川 文子: author;
【商品説明】
内容紹介 素材本来の味を引き出すと人気沸騰 バーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。 この本で作り手も食べる側も"幸せ"に。 ☆"暮らしを変えるなべ" "世界一 素材本来の味を引き出すなべ"として大人気の、 鋳物ホーローなべ「バーミキュラ」で作るお菓子レシピ本。 ☆「バーミキュラ」のなべは日本の職人がつくり、 手作業で仕上げる100%メイド・イン・ジャパンの製品。 従来の鋳物ホーローなべにはない 「リブ底」「3層ホーロー」「0.01?o単位で調整される密閉性」が特徴。 この特徴を最大限活用し、 家庭での再現性と独特の配合に定評のある吉川文子さんが、 作り手も食べる側も"幸せな気持ち"になれるレシピを編み出しました。 ぜひ"幸せ"なお菓子体験を。 Part1…焼きっぱなしのお菓子 スポンジケーキ、カステラシフォンケーキほか Part2…湯せん焼きのお菓子 カスタードプリン、ガトーショコラほか Part3…敷き込み系のお菓子 アップルパイ、フロランタンほか Part4……オーブンなしのお菓子 なめらかプリン、チェリーのクラフティほか 内容(「BOOK」データベースより) 魔法がかかったように素材のおいしさが引き出されるバーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。 著者について 吉川 文子(よしかわふみこ):お菓子研究家。 洋菓子教室「Kouglof」主宰。 1999年「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞受賞。 藤野真紀子氏、近藤冬子氏らに師事。 フランス伝統菓子をベースに、手軽に作れておいしいレシピを研究。 著書多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 吉川/文子 お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「Kouglof」を主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事し、菓子作りを学ぶ。1999年「きょうの料理大賞」でお菓子・デザート部門賞を受賞。フランスの伝統菓子をベースに、手軽においしく作れるレシピに定評があり、バターを使わないで作る洋菓子も一目置かれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
バーミキュラで作る幸せなお菓子
【ブランド名】
吉川 文子: author;
【商品説明】
内容紹介 素材本来の味を引き出すと人気沸騰 バーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。 この本で作り手も食べる側も"幸せ"に。 ☆"暮らしを変えるなべ" "世界一 素材本来の味を引き出すなべ"として大人気の、 鋳物ホーローなべ「バーミキュラ」で作るお菓子レシピ本。 ☆「バーミキュラ」のなべは日本の職人がつくり、 手作業で仕上げる100%メイド・イン・ジャパンの製品。 従来の鋳物ホーローなべにはない 「リブ底」「3層ホーロー」「0.01?o単位で調整される密閉性」が特徴。 この特徴を最大限活用し、 家庭での再現性と独特の配合に定評のある吉川文子さんが、 作り手も食べる側も"幸せな気持ち"になれるレシピを編み出しました。 ぜひ"幸せ"なお菓子体験を。 Part1…焼きっぱなしのお菓子 スポンジケーキ、カステラシフォンケーキほか Part2…湯せん焼きのお菓子 カスタードプリン、ガトーショコラほか Part3…敷き込み系のお菓子 アップルパイ、フロランタンほか Part4……オーブンなしのお菓子 なめらかプリン、チェリーのクラフティほか 内容(「BOOK」データベースより) 魔法がかかったように素材のおいしさが引き出されるバーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。 著者について 吉川 文子(よしかわふみこ):お菓子研究家。 洋菓子教室「Kouglof」主宰。 1999年「きょうの料理大賞」でお菓子部門賞受賞。 藤野真紀子氏、近藤冬子氏らに師事。 フランス伝統菓子をベースに、手軽に作れておいしいレシピを研究。 著書多数。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 吉川/文子 お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「Kouglof」を主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事し、菓子作りを学ぶ。1999年「きょうの料理大賞」でお菓子・デザート部門賞を受賞。フランスの伝統菓子をベースに、手軽においしく作れるレシピに定評があり、バターを使わないで作る洋菓子も一目置かれる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)バーミキュラで作る幸せなお菓子//吉川 文子: author; /内容紹介
素材本来の味を引き出すと人気沸騰
バーミキュラのなべで作るお菓子の本が初登場。
この本で作り手も食べる側も"幸せ"に。
☆"暮らしを変えるなべ"
"世界一 素材本来の味を引き出すなべ"として大人気の、
鋳物ホーローなべ「バーミキュラ」で作るお菓子レシピ本。
☆「バーミキュラ」のなべは日本の職人がつくり、
手作業で仕上げる100%メイド・イン・ジャパンの製品。
従来の鋳物ホーローなべにはない
「リブ底」「3層ホーロー」「0.01?o単位で調整される密閉性」が特徴。
この特徴を最大限活用し、
家庭での再現性と独特の配合に定評のある吉川文子さんが、
作り手も食べる側も"幸せな気持ち"になれるレシピを編み出しました。
ぜひ"幸せ"なお菓子体験を。
Part1…焼きっぱなしのお菓子
スポンジケーキ、カステラシフォンケーキほか
Part2…湯せん焼きのお菓子
カスタードプリン、ガトーショコラほか
Part3…敷き込み系のお菓子
アップルパイ、フロランタンほか
Part4……オーブンなしのお菓子
なめらかプリン、チェリーのクラフティほか
内容(「BOOK」データベースより)
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