送料無料 北海シマエビ(500g)×1個(L・中 30〜40尾前後)北海道産
7,600円(税込*)
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662122346
商品説明
北海道東部沿岸の、アマモが生い茂る浅い海に生息する北海シマエビは、漁獲量が少ないため、北海道内の鮮魚店でも見かける機会の少ない希少なエビです。
殻に縞模様が入っているため、「北海シマエビ」の名で呼ばれますが、正式和名は、「ホッカイエビ」といいます。
主産地は、サロマ湖、野付湾、厚岸湾などで、漁は夏漁と秋漁に分けて行われます。
旬は7月から晩秋までの間で、新鮮なものを茹でて出荷しますが、体内に食べた餌が残っていると、その部分が黒ずむため、サロマ湖の漁協などでは、漁獲した北海シマエビを、一時蓄養してから茹でて出荷しています。
ゆでたての北海シマエビは、とても香りが良く、締まりの良い身には、次から次へと何度でも手が出てしまうほどの濃い旨みがあります。
【商品内容】
◆北海シマエビ 500g(30〜40尾前後)
※産地によって、「L」または「中」とサイズ表示されています。
【生産地】北海道(主に厚岸湾、サロマ湖、標津、根室沿岸、釧路町)
【発送期間】在庫が無くなり次第販売を終了します。
(新物は9月上旬から出荷を開始します。)
【冷凍配送】
【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日)
◆北海シマエビ 500g(30〜40尾前後)
※産地によって、「L」または「中」とサイズ表示されています。
【生産地】北海道(主に厚岸湾、サロマ湖、標津、根室沿岸、釧路町)
【発送期間】在庫が無くなり次第販売を終了します。
(新物は9月上旬から出荷を開始します。)
【冷凍配送】
【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日)
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