BRUTUS(ブルータス) 2023年12月15日号
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661496213
商品説明
【内容紹介】
今、人気温泉地に共通するのは、”泊食分離”。旅館に泊まりつつ、食事や飲みは外で。滞在をより自由に楽しめる流れです。一方で、食材や料理にこだわる温泉オーベルジュも増えている。今まで以上に「温泉×食」は大事なキーワード!温泉旅の新たな潮流を探る特集「おいしい温泉」。湯田中・渋温泉、雲仙・小浜温泉、別府温泉etc.……、いいお湯と旨い酒と食事が今の疲れを癒す、冬の旅計画に役立つ情報満載です。目次石橋静河、小津映画の舞台へ。修善寺の、『お茶漬の味』。特集おいしい、温泉。Sakaba & Onsen Hopping長野 渋温泉・湯田中温泉大分 別府温泉長崎 小浜温泉・雲仙温泉長野 野沢温泉兵庫 城崎温泉山口 長門湯本温泉これから注目のおいしい温泉街。文豪たちが逗留し、癒やされ、満たされた温泉と、旨いもの。Book in Book温泉通&美食家が薦める、あの宿の、この一品。ハーブガーデンや醸造施設付きも!料理とお酒にこだわる温泉旅館&オーベルジュ。
今、人気温泉地に共通するのは、”泊食分離”。旅館に泊まりつつ、食事や飲みは外で。滞在をより自由に楽しめる流れです。一方で、食材や料理にこだわる温泉オーベルジュも増えている。今まで以上に「温泉×食」は大事なキーワード!温泉旅の新たな潮流を探る特集「おいしい温泉」。湯田中・渋温泉、雲仙・小浜温泉、別府温泉etc.……、いいお湯と旨い酒と食事が今の疲れを癒す、冬の旅計画に役立つ情報満載です。目次石橋静河、小津映画の舞台へ。修善寺の、『お茶漬の味』。特集おいしい、温泉。Sakaba & Onsen Hopping長野 渋温泉・湯田中温泉大分 別府温泉長崎 小浜温泉・雲仙温泉長野 野沢温泉兵庫 城崎温泉山口 長門湯本温泉これから注目のおいしい温泉街。文豪たちが逗留し、癒やされ、満たされた温泉と、旨いもの。Book in Book温泉通&美食家が薦める、あの宿の、この一品。ハーブガーデンや醸造施設付きも!料理とお酒にこだわる温泉旅館&オーベルジュ。
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