燕三条製IH対応軽量北京鍋30cm(窒化加工・槌目模様) (コック お玉 フライ返し 菜箸 コンロ シェフ)
9,680円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月25日〜6月1日
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659778496
商品説明
本格料理は中華鍋で振舞ってみたい!直火でもIHにも対応鉄鍋!
炒める・焼く・揚げる・蒸す・茹でる・煮込む等マルチに使える万能型!
中華料理店やレストランでシェフが豪快に料理を拵える姿が美味しそう...
家庭のコンロ・ヒーターで中華鍋(北京鍋)を使って本格的料理をしてみたい!
●鉄鍋で料理をしてみるプロ気分!
●できあがった料理が味が染みて美味しそう!
●お玉やフライ返し、菜箸が当たり鳴り響く音が名コック!
【燕三条製IH対応軽量北京鍋30cm】
■金物生産の聖地『燕三条』製の北京鍋!
■一般の方には重くて使いづらさがある北京鍋を本来1.6mmの厚さの物を1.2mmにし、約20%程度軽量化!
■直火でもIHにも対応鉄鍋。
■炒める・焼く・揚げる・蒸す・茹でる・煮込む等マルチに使える万能型!
【窒化熱処理された鉄鍋】
■鉄に窒素を浸透させ、表面を硬化し強靭にする加工技術。
■非常に硬く錆びにくいのが特徴。
■使用後に油を塗って保管する必要がなく、お手入れが簡単です。
【美味しさの秘密槌目模様】
■表面に凹凸をつけ槌目(つちめ)模様を付ける為の製造加工を施しています。
■槌目模様による微細孔凹凸に油が吸収され、油が良くなじみます。
■テフロン加工のように剥がれたりする事がありません。
■サイズ:[本体]約直径30×高8.7cm(厚1.2mm) [取っ手]約長21cm・高15.5cm
■重量:約880g
■材質:[本体]鉄+窒化熱処理 [取っ手]天然木
■仕様:直火・IH対応
■調理:炒める・焼く・揚げる・蒸す・茹でる・煮込む等
■日本製(新潟・燕三条)
手数料について
※「代引き」の場合、手数料300円(税抜き)がかかります。
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