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コーヒー至福の一杯を求めてバール文化とイタリア人/島村菜津

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商品説明

【内容紹介】
エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約3万7000軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、2018年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を突破口に、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人……あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす!

※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。

島村菜津(著)
出版社:光文社
シリーズ名等:光文社未来ライブラリー 0026
ISBN：4334101305/9784334101305
発売日:2023年11月

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