【単行本】 川嶋紀子 / 初めて作るかわいい練りきり和菓子
1,760円(税込)
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653011494
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 産業編集センターメディア事業部
発売日: 2023年11月
ISBN: 9784863113879
発売国: 日本
その他: 110p 26cm
SKU: 14323254
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 産業編集センターメディア事業部
発売日: 2023年11月
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発売国: 日本
その他: 110p 26cm
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内容詳細
お祝いに、手みやげに。くま、ランドセル、花火、サンタクロース…いろいろ使える新作モチーフがいっぱい。
目次 : 序章 和菓子の基本(練りきり/ 着色/錦玉羹/ 包餡/ 半包み/ 貼りぼかし/ もみあげ)/ 1章 動物モチーフの練りきり(うさぎ/ ぞう/ ペンギン/ くま/ ひつじ/ パンダ/ とり/ いぬ/ かえる/ ねこ)/ 2章 お祝い・イベントモチーフの練りきり(松竹梅/ baby(男の子・女の子)/ もも/ イースター・エッグ/ ランドセル/ こいのぼり/ エプロン/ Yシャツ/ 花火/ ハロウィン・ゴースト/ クリスマス・ツリー)/ 3章 花・植物モチーフの練りきり(さくら/ あじさい/ あじさい/ ばら/ さくらんぼ/ なでしこ/ あさがお/ ひまわり/ きく/ りんご/ つば
目次 : 序章 和菓子の基本(練りきり/ 着色/錦玉羹/ 包餡/ 半包み/ 貼りぼかし/ もみあげ)/ 1章 動物モチーフの練りきり(うさぎ/ ぞう/ ペンギン/ くま/ ひつじ/ パンダ/ とり/ いぬ/ かえる/ ねこ)/ 2章 お祝い・イベントモチーフの練りきり(松竹梅/ baby(男の子・女の子)/ もも/ イースター・エッグ/ ランドセル/ こいのぼり/ エプロン/ Yシャツ/ 花火/ ハロウィン・ゴースト/ クリスマス・ツリー)/ 3章 花・植物モチーフの練りきり(さくら/ あじさい/ あじさい/ ばら/ さくらんぼ/ なでしこ/ あさがお/ ひまわり/ きく/ りんご/ つば
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