両面砥石 包丁研ぎ 3000番 粗目 面直し 研ぎ石 砥石おすすめ 出刃包丁 刃物砥石
2,580円(税込)
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ロットナンバー
651603620
商品説明
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商品詳細
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製品サイズ(約):幅24.5×奥行8.5×高さ4cm
重量(約):490g
材料:
砥石/アルミナ質研磨剤
粒度/#3000
台座/ABS樹脂
すべり止め/熱可塑性エラストマー
生産国:中国
【研ぐ前の準備】
1.砥石は十分に水に浸してください。(5〜6分)
2.水を入れた台座を平らな場所に置き、砥石をのせてください。
【研ぎ方】
ヨコから見た角度…砥石は平らな場所に置き、包丁の角度は割りばし1本分程度(約15°)を一定に保ちます。
1.包丁の柄をしっかり持ち左手を刀身にそえて研いでください。
2.裏にして同じ角度で表と同じ回数を研ぎます。
3.研いでくると刃先にかえりができます。
4.かえりができたら、さらに裏にして(かえりがでた面)軽く数回かえりを取るようにして、研いでください。
かえりが取れたら研ぎあがりです。※時々、砥石に少量の水をかけながら研いでください。
※荒砥石で研いだ後は、中砥石や仕上げ砥石の使用をおすすめします。
【刃の種類】
両刃…表と裏を同回数角度を保ちながら研いでください。
片刃…刃表を20回、裏を3回の割合で角度を保ち研ぎます。
※ご確認ください※
当店ではギフト用の梱包およびラッピングサービスは承っておりません。ご了承ください。
■沖縄県および各県離島へのお届け不可
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当店からのメールが届かないままいきなり商品が届いたと言うご報告が極まれにございます。
迷惑メール扱いとされて、自動削除されたり、「遅配」や「不配」などが多く発生することもあるようでございます。
弊社からはご注文確認時や発送予定日、発送完了のご案内をお送りしておりますので、もし3営業日経ってもご確認できない場合はお電話などでお知らせください。
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