ニュイ サン ジョルジュ レ ザルジラ 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 AOC ニュイ サン ジョルジュ
12,800円(税込)
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商品説明
アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています。醸造はできるだけナチュラルに。世界最高峰赤ワインのひとつドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのラ・ターシュに隣接し、ロマネ・コンティとわずか数十メートル、ラ・ロマネの真上という最高立地。わずか0.04haの超極少畑のグラン・クリュさえをも超越したヴォーヌ・ロマネの銘醸1級畑レ・レニョも所有。 「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。以下リアルワインガイドの抜粋 各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。 | ■平均樹齢:50年 ■発酵・熟成:3〜4回使用樽で16ヶ月間熟成 希少!入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎!年産1樽・約300本のみ! あの世界最高峰のロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャーの代表格! しかも平均樹齢50年の古樹。3〜4回使用樽で16ヶ月間熟成。年間僅か1樽(約300本)しか生産されない超限定キュヴェ!究極ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ザルジラ[2021]年! AOCの少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年ものが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで極少量入荷! |
男性的ワインの代表格である高級NSC! あのロマネ・コンティの12人の正社員の ひとりだった凄腕アンリ・オーディオフレッド! 平均樹齢50年の古樹。3〜4回使用樽で16ヶ月間熟成。 年間僅か1樽(約300本)しか生産されない超限定キュヴェ! ブルゴーニュ辛口赤愛好家大注目!グレイトVT2021! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
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