乳酸菌入り讃岐純生うどん 300g (1〜2人前) 希望の命水 ミネラル入り
432円(税込)
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お届け予定日:9月28日〜10月5日
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ロットナンバー
651267360
商品説明
■全成分
麺:小麦粉 食塩 パウダーエッグ 加工デンプン 酒精
製造元:香西麺業有限会社
麺:小麦粉 食塩 パウダーエッグ 加工デンプン 酒精
製造元:香西麺業有限会社
熱に強い乳酸菌を入れて、バージョンアップ!!
“おいしい”は家族みんなの笑顔の素! 四国の香西麺業様が、『希望の命水』入りの讃岐うどんを開発しました(※2010年2月から全うどんに適用)。 香西麺業様は全国的に有名な本場讃岐うどんの製麺メーカーで、これまで「土産うどん味コンクール」で優勝するなど、製品の味に対するこだわりが強く日々創意工夫されていました。
そんな折、約8ヶ月前『希望の命水』に初めて出会い、飲むたび毎に感激され、「これを使えばもっと美味しく、より皆さんが安心して食べられるうどんが作れるはず」…と確信し、資料を取り寄せ日夜研究を始めました。
その後工場内では会長自ら陣頭指揮され、約半年間に渡っての試行錯誤と悪戦苦闘の日々。堅くなったり、塩味が変わったり、はては変色したりと大変だったようです。
そして遂にこの度、ようやく納得の行く商品の完成にこぎ着けました。今までのものも『大変おいしいうどん』と評判だったにも関わらず、それよりももっと格段に味は増し、更にはぷりっとした食感でコシがあり、ノド越しも良く、試食したスタッフからも思わず感動の拍手が沸き起こりました。
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