弟子屈(てしかが) 味噌ラーメン 北海道 味噌 ラーメン ギフト セット 全6食(2食入り×3箱) お取り寄せ 生麺 さがみ屋
3,580円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月21日〜6月27日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
650141222
商品説明
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弟子屈 味噌 ラーメン
魚介も香る深い味わい、特別仕込みの味噌が絶妙!
北海道江別、札幌、千歳において多くのお客様に支持されている新時代個性派拉麺。
弟子屈ラーメンは摩周湖の里、弟子屈町に総本店を構え、東京にも出店を果たした新進気鋭の店。
スープの基本となる道産の豚骨を、薪ストーブのような低温度で長時間かけて旨みを引き出すという仕込み方で、弟子屈町に伝承された方法を守る。
素材と仕込みに独自の工夫を重ね、こだわりの旨みが凝縮された味噌ラーメンを生み出しました。
【スープ】:味噌スープ 【麺】:生・中細ちぢれ麺
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脂の旨味やニンニクの香りに頼らない特別仕込み。
4種類の北海道産の味噌に中華のテンメンジャンなどをブレンド。
さらに魚介出汁やワインも加え方酵で味わい深い味噌ラーメンに仕上げました。
(※写真は調理例です)
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![作り方](https://ic4-a.wowma.net/mis/w/640/h/3072/q/90/image.wowma.jp/69910010/ramen/tukurikata.gif)
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ギフトにも安心! 梱包について
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当店では、金額のわかる書類などは一切同封しておりませんので、ご安心ください。
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■原材料:
【麺】小麦粉、小麦たん白/酒精、加工でん粉(打ち粉)、かんすい、着色料(リボフラビン)
【スープ】米みそ(北海道製造)、ガラスープ(ポークエキス、チキンエキス)、豚脂、生姜、玉葱、にんにく、ごま、砂糖、食塩、魚介節粉末(白菜、醤油、その他)、甜麺醤、発酵調味料、ポークエキス、野菜エキス、植物油脂、ワイン、えび、魚介エキス、豆板醤、たん白加水分解物、オイスターソース、香辛料、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、えび、乳成分、豚、鶏、大豆、さば、ごまを含む)
魚介も香る深い味わい、特別仕込みの味噌が絶妙!
スープの基本となる道産の豚骨を、薪ストーブのような低温度で長時間かけて旨みを引き出すという仕込み方で、弟子屈町に伝承された方法を守る。
素材と仕込みに独自の工夫を重ね、こだわりの旨みが凝縮された味噌ラーメンを生み出しました。
■内容量:弟子屈(てしかが)味噌
410g(麺130g×2、スープ75g×2)×3
※原材料は本文をご確認ください。
■アレルゲン:本製造工場ではごま、そば、卵、乳を含む商品を製造しています。
■賞味期限:製造日より30日間(製品同封用紙左下部に記載)
■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて涼しい所で保存ください。
■送料:送料無料
(沖縄・離島は別途ご請求になる場合がございます)
■のし:対応しています。
備考欄に、詳細をご記入ください。
■生産地/加工業者:北海道/株式会社さがみ屋
札幌市白石区平和通10丁目北6-16
スープの基本となる道産の豚骨を、薪ストーブのような低温度で長時間かけて旨みを引き出すという仕込み方で、弟子屈町に伝承された方法を守る。
素材と仕込みに独自の工夫を重ね、こだわりの旨みが凝縮された味噌ラーメンを生み出しました。
■内容量:弟子屈(てしかが)味噌
410g(麺130g×2、スープ75g×2)×3
※原材料は本文をご確認ください。
■アレルゲン:本製造工場ではごま、そば、卵、乳を含む商品を製造しています。
■賞味期限:製造日より30日間(製品同封用紙左下部に記載)
■保存方法:直射日光、高温、多湿を避けて涼しい所で保存ください。
■送料:送料無料
(沖縄・離島は別途ご請求になる場合がございます)
■のし:対応しています。
備考欄に、詳細をご記入ください。
■生産地/加工業者:北海道/株式会社さがみ屋
札幌市白石区平和通10丁目北6-16
レビュー
商品の評価:![](https://assets.wowma.net/web/20240617133926/assets/icon/3_star_disabled.svg)
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