日本料理の新味(中古品)
4,280円(税込)
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649033307
商品説明
(中古品)
日本料理の新味
【ブランド名】
長島 博: author;
【商品説明】
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 長島/博 『日本料理紫水』専務取締役総料理長。昭和21年、神奈川県横浜市出身。東京・浅草『大長』、『料亭つる家』(神奈川・横浜)で修業の後、『〓(らい)亭』等で料理長として活躍。平成3年より東京・築地本願寺『日本料理紫水』の取締役料理長、同17年常務取締役料理長を経て19年専務取締役総料理長に就任。平成20年に厚生労働大臣表彰「現代の名工」を受賞。日本調理師連合会師範。全国日本調理技能士会連合会師範。日本式庖丁道生間流門人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
日本料理の新味
【ブランド名】
長島 博: author;
【商品説明】
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 長島/博 『日本料理紫水』専務取締役総料理長。昭和21年、神奈川県横浜市出身。東京・浅草『大長』、『料亭つる家』(神奈川・横浜)で修業の後、『〓(らい)亭』等で料理長として活躍。平成3年より東京・築地本願寺『日本料理紫水』の取締役料理長、同17年常務取締役料理長を経て19年専務取締役総料理長に就任。平成20年に厚生労働大臣表彰「現代の名工」を受賞。日本調理師連合会師範。全国日本調理技能士会連合会師範。日本式庖丁道生間流門人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
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5.出荷
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6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)日本料理の新味//長島 博: author; /著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
長島/博
『日本料理紫水』専務取締役総料理長。昭和21年、神奈川県横浜市出身。東京・浅草『大長』、『料亭つる家』(神奈川・横浜)で修業の後、『〓(らい)亭』等で料理長として活躍。平成3年より東京・築地本願寺『日本料理紫水』の取締役料理長、同17年常務取締役料理長を経て19年専務取締役総料理長に就任。平成20年に厚生労働大臣表彰「現代の名工」を受賞。日本調理師連合会師範。全国日本調理技能士会連合会師範。日本式庖丁道生間流門人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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