神楽坂バルのワインおつまみ 予約の取れない店の人気レシピをお家で(中古品)
3,280円(税込)
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649026226
商品説明
(中古品)
神楽坂バルのワインおつまみ 予約の取れない店の人気レシピをお家で
【ブランド名】
世界文化社: author;
【商品説明】
バル(=BAR)とはヨーロッパの街角にある気軽な酒場。ここ数年ひと皿料理と バリューワインを気軽に楽しむ店が人気ですが、なかでも神楽坂はスペイン、イタリア、 フランスの繁盛バルがひしめき合う特別区。レベルの高さはピカイチで食文化を踏まえながら、 小粋なおつまみへ進化したアイディアの宝庫です。本書ではささっとできるおつまみから、 持ちよりに向く褒められレシピ、ヘルシーな野菜料理、がっつりした肉や魚、デザートと、 5人のシェフがバラエティあふれる約130品を紹介してくれました。巻末では「俺のフレンチ」を 筆頭に実力派バル9軒9人のシェフがご自慢レシピを公開。神楽坂バルのガイドブックにもなる、 ワイン好きにはたまらない1冊。 【目次】 Part1 ひと皿でバル気分 乾杯おつまみ Part2 おいしさ新発見! 野菜のおつまみ Part3 ボリュームたっぷり肉と魚のおつまみ Part4 ワインにぴったり 米・パスタ・ピッツァ・ニョッキ Part5 一口で幸せ気分 ワインのあとのデザート 【著者について】 スペインは「アサドール エル ブエイ」野堀 貴則氏、 イタリアは「オステリア&バル ラストリカート」蓮見 雅一氏・根本 浩二郎氏、 フランスは「葡萄酒キッチン ラクタロウ」榎本 亮氏と「ル・トランブルー岩戸町」原口 功氏が担当。 巻末の「神楽坂あこがれバルのご自慢レシピ公開」では「俺のフレンチKAGURAZAKA」の 諏訪祥一シェフをはじめ、「フレンチ-バル ルフージュ」の齋藤富治夫氏、「プチパリ」のナビル氏、 「ワインクラブ・ラ・タブレ」の橋詰卓典氏、「ヌメロサンク」の清水紫織氏、「イル・スカンピ」の金子崇裕氏、 「神楽坂しゅうご」の廣瀬周悟氏、「マリスケリア エル プルポ」の新倉孝之輔氏、「バルマコ」の今村 真氏が レシピを公開。 【編集部からのコメント】 一本の坂の両側に、或いはそこから一本入った路地裏に佇むバル・バル・バル。その数は数え切れません。 神楽坂という狭いエリアにスペイン、イタリア、フレンチの人気店がひしめき、黄昏ともなると目当てのバルを 目指すワインラバーがあふれます。神楽坂通の情報をたよりに、20軒近くの候補を実地踏査し実力派14軒を、 さらに多くのレシピをご紹介くださる5人のシェフを絞り込みました。シェフやソムリエの方に「なぜ神楽坂でお店を?」 と尋ねると、何人もの方から語られたのが「ここへ来る人たちはワイン好きが多くて、僕たちが供するワインと 料理のマリアージュを心から味わいってくれるから」。選び抜かれた130品はいずれもワインラバーの舌に 裏打ちされた折り紙つきのレシピです。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
神楽坂バルのワインおつまみ 予約の取れない店の人気レシピをお家で
【ブランド名】
世界文化社: author;
【商品説明】
バル(=BAR)とはヨーロッパの街角にある気軽な酒場。ここ数年ひと皿料理と バリューワインを気軽に楽しむ店が人気ですが、なかでも神楽坂はスペイン、イタリア、 フランスの繁盛バルがひしめき合う特別区。レベルの高さはピカイチで食文化を踏まえながら、 小粋なおつまみへ進化したアイディアの宝庫です。本書ではささっとできるおつまみから、 持ちよりに向く褒められレシピ、ヘルシーな野菜料理、がっつりした肉や魚、デザートと、 5人のシェフがバラエティあふれる約130品を紹介してくれました。巻末では「俺のフレンチ」を 筆頭に実力派バル9軒9人のシェフがご自慢レシピを公開。神楽坂バルのガイドブックにもなる、 ワイン好きにはたまらない1冊。 【目次】 Part1 ひと皿でバル気分 乾杯おつまみ Part2 おいしさ新発見! 野菜のおつまみ Part3 ボリュームたっぷり肉と魚のおつまみ Part4 ワインにぴったり 米・パスタ・ピッツァ・ニョッキ Part5 一口で幸せ気分 ワインのあとのデザート 【著者について】 スペインは「アサドール エル ブエイ」野堀 貴則氏、 イタリアは「オステリア&バル ラストリカート」蓮見 雅一氏・根本 浩二郎氏、 フランスは「葡萄酒キッチン ラクタロウ」榎本 亮氏と「ル・トランブルー岩戸町」原口 功氏が担当。 巻末の「神楽坂あこがれバルのご自慢レシピ公開」では「俺のフレンチKAGURAZAKA」の 諏訪祥一シェフをはじめ、「フレンチ-バル ルフージュ」の齋藤富治夫氏、「プチパリ」のナビル氏、 「ワインクラブ・ラ・タブレ」の橋詰卓典氏、「ヌメロサンク」の清水紫織氏、「イル・スカンピ」の金子崇裕氏、 「神楽坂しゅうご」の廣瀬周悟氏、「マリスケリア エル プルポ」の新倉孝之輔氏、「バルマコ」の今村 真氏が レシピを公開。 【編集部からのコメント】 一本の坂の両側に、或いはそこから一本入った路地裏に佇むバル・バル・バル。その数は数え切れません。 神楽坂という狭いエリアにスペイン、イタリア、フレンチの人気店がひしめき、黄昏ともなると目当てのバルを 目指すワインラバーがあふれます。神楽坂通の情報をたよりに、20軒近くの候補を実地踏査し実力派14軒を、 さらに多くのレシピをご紹介くださる5人のシェフを絞り込みました。シェフやソムリエの方に「なぜ神楽坂でお店を?」 と尋ねると、何人もの方から語られたのが「ここへ来る人たちはワイン好きが多くて、僕たちが供するワインと 料理のマリアージュを心から味わいってくれるから」。選び抜かれた130品はいずれもワインラバーの舌に 裏打ちされた折り紙つきのレシピです。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)神楽坂バルのワインおつまみ 予約の取れない店の人気レシピをお家で//世界文化社: author; /バル(=BAR)とはヨーロッパの街角にある気軽な酒場。ここ数年ひと皿料理と
バリューワインを気軽に楽しむ店が人気ですが、なかでも神楽坂はスペイン、イタリア、
フランスの繁盛バルがひしめき合う特別区。レベルの高さはピカイチで食文化を踏まえながら、
小粋なおつまみへ進化したアイディアの宝庫です。本書ではささっとできるおつまみから、
持ちよりに向く褒められレシピ、ヘルシーな野菜料理、がっつりした肉や魚、デザートと、
5人のシェフがバラエティあふれる約130品を紹介してくれました。巻末では「俺のフレンチ」を
筆頭に実力派バル9軒9人のシェフがご自慢レシピを公開。神楽坂バルのガイドブックにもなる、
ワイン好きにはたまらない1冊。
【目次】
Part1 ひと皿でバル気分 乾杯おつまみ
Part2 おいしさ新発見! 野菜のおつまみ
Part3 ボリュームたっぷり肉と魚のおつまみ
Part4 ワインにぴったり 米・パスタ・ピッツァ・ニョッキ
Part5 一口で幸せ気分 ワインのあとのデザート
【著者について】
スペインは「アサドール エル ブエイ」野堀 貴則氏、
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