Mieko's Garden EDIBLE FLOWER LIFE(ミエコズ・ガーデン エディブルフラワーライフ)—食べる花のある生活—(中古品)
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商品説明
(中古品)
Mieko's Garden EDIBLE FLOWER LIFE(ミエコズ・ガーデン エディブルフラワーライフ)—食べる花のある生活—
【ブランド名】
小松美枝子: author;
【商品説明】
エディブルフラワーとは、「食べられる花(食用花)」のこと。 人間が花を食べる歴史は古く、それはインディアン時代の化石から発見されているほど古いものなのです。 バラ、パンジー、ラベンダー、ハイビスカスetc... 誰もが一度は聞いたことのあるお馴染みの花から、意外なあの味がする不思議な花まで。 100種類以上のエディブルフラワーを美しい写真と一緒にご紹介します。 初心者でもわかりやすいよう、花の部位の名称、使い方からレシピまで。 栽培・手入れ・収穫方法もわかりやすく解説しているので、栽培をしたい人にもおすすめの一冊です。 CONTENTS 目次 [Recipe] 本書で紹介しているレシピは、肉・魚は一切不使用。 アレルギーや体質上の問題、ベジタリアンやビーガンなど、 宗教上の理由から食べられない人にもとり入れやすいシンプルなレシピを 栄養たっぷりの花とスーパーフードを組み合わせてご紹介しています。 ▼レシピ一例 ・エキスをとるだけ簡単色遊び「フラワーシロップ」 ・米粉でヘルシーにサクッと「花天ぷら」 ・ “お肉不使用"ミートローフ風「ソイビーンズローフ」 ・インスタ映え間違いなし! 「花ちらし寿司」 ・フランス伝統の花の砂糖菓子「クリスタライズドフラワー」 ほか全60レシピ収録 [Craft] タッシーマッシー(フラワーブーケ) 押し花、ポプリ、サシェ、ピロー、カラーリング(布、紙)ほか。 [DICTIONARY] 最新のエディブルフラワー100種類の図鑑つき。 おすすめの調理法、風味、薬効などを解説。 [GROWING FLOWER] 家庭菜園でも簡単! 栽培、収穫、保存まで、初心者にもわかりやすく解説。 [Collumn] エディブルフラワーの栄養価一覧 花の味・料理に合う花一覧 ポーレン(花粉) 食べられない花 エディブルフラワー農園&お店リスト 著者プロフィール 小松美枝子(こまつ・みえこ) ミエコズガーデン代表。エディブルフラワー&ハーブ研究家。 エディブルフラワーを日本ではじめて紹介したこの分野の第一人者。 40年以上前からハーブに興味を持ち、世界30ヶ国以上で数多くの講演を行うほか、 人々の暮らしとエディブルフラワー・ハーブを研究している。 著書は『楽しむエテ?ィフ?ルフラワー』『ハーフ? の知識と応用』『ハーフ?の辞典』『オールト? ロース?ノート』『ラヘ?ンタ?ーフ?ック』他多数。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
Mieko's Garden EDIBLE FLOWER LIFE(ミエコズ・ガーデン エディブルフラワーライフ)—食べる花のある生活—
【ブランド名】
小松美枝子: author;
【商品説明】
エディブルフラワーとは、「食べられる花(食用花)」のこと。 人間が花を食べる歴史は古く、それはインディアン時代の化石から発見されているほど古いものなのです。 バラ、パンジー、ラベンダー、ハイビスカスetc... 誰もが一度は聞いたことのあるお馴染みの花から、意外なあの味がする不思議な花まで。 100種類以上のエディブルフラワーを美しい写真と一緒にご紹介します。 初心者でもわかりやすいよう、花の部位の名称、使い方からレシピまで。 栽培・手入れ・収穫方法もわかりやすく解説しているので、栽培をしたい人にもおすすめの一冊です。 CONTENTS 目次 [Recipe] 本書で紹介しているレシピは、肉・魚は一切不使用。 アレルギーや体質上の問題、ベジタリアンやビーガンなど、 宗教上の理由から食べられない人にもとり入れやすいシンプルなレシピを 栄養たっぷりの花とスーパーフードを組み合わせてご紹介しています。 ▼レシピ一例 ・エキスをとるだけ簡単色遊び「フラワーシロップ」 ・米粉でヘルシーにサクッと「花天ぷら」 ・ “お肉不使用"ミートローフ風「ソイビーンズローフ」 ・インスタ映え間違いなし! 「花ちらし寿司」 ・フランス伝統の花の砂糖菓子「クリスタライズドフラワー」 ほか全60レシピ収録 [Craft] タッシーマッシー(フラワーブーケ) 押し花、ポプリ、サシェ、ピロー、カラーリング(布、紙)ほか。 [DICTIONARY] 最新のエディブルフラワー100種類の図鑑つき。 おすすめの調理法、風味、薬効などを解説。 [GROWING FLOWER] 家庭菜園でも簡単! 栽培、収穫、保存まで、初心者にもわかりやすく解説。 [Collumn] エディブルフラワーの栄養価一覧 花の味・料理に合う花一覧 ポーレン(花粉) 食べられない花 エディブルフラワー農園&お店リスト 著者プロフィール 小松美枝子(こまつ・みえこ) ミエコズガーデン代表。エディブルフラワー&ハーブ研究家。 エディブルフラワーを日本ではじめて紹介したこの分野の第一人者。 40年以上前からハーブに興味を持ち、世界30ヶ国以上で数多くの講演を行うほか、 人々の暮らしとエディブルフラワー・ハーブを研究している。 著書は『楽しむエテ?ィフ?ルフラワー』『ハーフ? の知識と応用』『ハーフ?の辞典』『オールト? ロース?ノート』『ラヘ?ンタ?ーフ?ック』他多数。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)Mieko's Garden EDIBLE FLOWER LIFE(ミエコズ・ガーデン エディブルフラワーライフ)—食べる花のある生活—//小松美枝子: author; /エディブルフラワーとは、「食べられる花(食用花)」のこと。
人間が花を食べる歴史は古く、それはインディアン時代の化石から発見されているほど古いものなのです。
バラ、パンジー、ラベンダー、ハイビスカスetc...
誰もが一度は聞いたことのあるお馴染みの花から、意外なあの味がする不思議な花まで。
100種類以上のエディブルフラワーを美しい写真と一緒にご紹介します。
初心者でもわかりやすいよう、花の部位の名称、使い方からレシピまで。
栽培・手入れ・収穫方法もわかりやすく解説しているので、栽培をしたい人にもおすすめの一冊です。
CONTENTS 目次
[Recipe]
本書で紹介しているレシピは、肉・魚は一切不使用。
アレルギーや体質上の問題、ベジタリアンやビーガンなど、
宗教上の理由から食べられない人にもとり入れやすいシンプルなレシピを
栄養たっぷりの花とスーパーフードを組み合わせてご紹介しています。
▼レシピ一例
・エキスをとるだけ簡単色遊び「フラワーシロップ」
・米粉でヘルシーにサク
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