食記帖(中古品)
3,280円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月28日〜7月6日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
648825110
商品説明
(中古品)
食記帖
【ブランド名】
細川 亜衣: author;
【商品説明】
『イタリア料理の本』『わたしのイタリア料理』の 細川(米沢)亜衣、待望の新刊! 東京から熊本へ嫁いだ人気料理家が、ふと書き始めた食べもの日記。 土地の食物、季節の野菜、耳慣れないイタリアの調味料やパスタの名前……、 さまざまな食材が鮮やかに調理されてゆく様を、おなかを鳴らしながら読み、 惜しげもなく披露されるレシピの数々を、真似て作ってみる。 食欲と料理欲、読書欲を刺激する、新しい料理の本。 * * * * * * * * * * * * * * * 9月30日 くもりのち晴れ ……酔芙蓉の花が一輪だけ咲いた。 ……栗喫茶と栗の料理会の試作もしながら、一日中料理をして過ごす。こんな日が一番いい。 ◇セモリナ粉入りフォカッチャ ……伸ばした生地にはごま、むかご、生落花生をたっぷりとのせて埋め込み、 粗塩とオリーブ油をかけて220度で12分、250度で3分焼く。 ◇焼き栗のスープ ゆで栗にオリーブ油をまぶして250度のオーブンで約15分、こんがりと焼く。 鍋に入れてひたひたに水を注ぎ、粗塩も加えてふたをして煮る。 柔らかくなったらブレンダーにかけ、牛乳も加える。栗蜜を加えて心地よい甘さにする。…… * * * * * * * * * * * * * * * 優雅さと野性味が調和する、細川亜衣の世界。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
食記帖
【ブランド名】
細川 亜衣: author;
【商品説明】
『イタリア料理の本』『わたしのイタリア料理』の 細川(米沢)亜衣、待望の新刊! 東京から熊本へ嫁いだ人気料理家が、ふと書き始めた食べもの日記。 土地の食物、季節の野菜、耳慣れないイタリアの調味料やパスタの名前……、 さまざまな食材が鮮やかに調理されてゆく様を、おなかを鳴らしながら読み、 惜しげもなく披露されるレシピの数々を、真似て作ってみる。 食欲と料理欲、読書欲を刺激する、新しい料理の本。 * * * * * * * * * * * * * * * 9月30日 くもりのち晴れ ……酔芙蓉の花が一輪だけ咲いた。 ……栗喫茶と栗の料理会の試作もしながら、一日中料理をして過ごす。こんな日が一番いい。 ◇セモリナ粉入りフォカッチャ ……伸ばした生地にはごま、むかご、生落花生をたっぷりとのせて埋め込み、 粗塩とオリーブ油をかけて220度で12分、250度で3分焼く。 ◇焼き栗のスープ ゆで栗にオリーブ油をまぶして250度のオーブンで約15分、こんがりと焼く。 鍋に入れてひたひたに水を注ぎ、粗塩も加えてふたをして煮る。 柔らかくなったらブレンダーにかけ、牛乳も加える。栗蜜を加えて心地よい甘さにする。…… * * * * * * * * * * * * * * * 優雅さと野性味が調和する、細川亜衣の世界。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
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ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
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前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)食記帖//細川 亜衣: author; /『イタリア料理の本』『わたしのイタリア料理』の
細川(米沢)亜衣、待望の新刊!
東京から熊本へ嫁いだ人気料理家が、ふと書き始めた食べもの日記。
土地の食物、季節の野菜、耳慣れないイタリアの調味料やパスタの名前……、
さまざまな食材が鮮やかに調理されてゆく様を、おなかを鳴らしながら読み、
惜しげもなく披露されるレシピの数々を、真似て作ってみる。
食欲と料理欲、読書欲を刺激する、新しい料理の本。
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9月30日 くもりのち晴れ
……酔芙蓉の花が一輪だけ咲いた。
……栗喫茶と栗の料理会の試作もしながら、一日中料理をして過ごす。こんな日が一番いい。
◇セモリナ粉入りフォカッチャ
……伸ばした生地にはごま、むかご、生落花生をたっぷりとのせて埋め込み、
粗塩とオリーブ油をかけて220度で12分、250度で3分焼く。
◇焼き栗のスープ
ゆで栗にオリーブ油をまぶして250度のオーブンで約15分、こんがりと焼く。
鍋に入れてひたひたに水を注ぎ、粗塩も加えてふたをして煮る。
柔らかくなったらブレンダーにかけ、牛乳も加える。栗蜜を加えて心地よい甘さにする。……
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