ネクストオンライン

組み合わせ自由自在! はじめてのデコレーションケーキBOOK ~土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る~(中古品)

Pontaパス特典

サンキュー配送

4,280円(税込)

0ポイント(1％)

商品説明

(中古品)
組み合わせ自由自在! はじめてのデコレーションケーキBOOK ~土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る~

【ブランド名】

福田淳子: author;

【商品説明】
内容紹介誰でも簡単にオシャレなケーキが作れる! クリームやフルーツ、チョコレートなど、華やかなデコレーションケーキがおうちでも手軽に作れるレシピを紹介します。星口、丸口、バラ口、モンブラン口など、さまざまな口金を使用した、バラエティー豊かな絞り方は必見。おしゃれで、センスがいい、おいしいケーキは、贈り物やイベント、もちよりパーティーのときに注目されること間違いなし! 難しいと思われがちなケーキが簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてください。【目次】 Lesson1 CREAM バラ口金で作るバラのケーキ小さな花のケーキ星口金で作るバラのケーキフリルケーキスカラップケーキウエディングケーキ生地のオンブルケーキクリームのオンブルケーキ水玉ケーキいろんな飾り方の生クリームケーキクリームの絞り方見本1 クリームの絞り方見本2 クリームの絞り方見本3 クリームの絞り方見本4 カップケーキのクリームデコレーションカップケーキのチョコレートのデコレーションカップケーキのフルーツのデコレーション Lesson2 FRUITS かんたんショートケーキいろんな絞り方のショートケーキスクエアショートケーキモンブラン赤のタルト緑のタルトパブロバいろいろな絞り方のレモンメレンゲタルト Lesson3 CHOCOLATE キルッシュトルテスクエアガトーショコラデビルスフードケーキガナッシュケーキブラウニーチェッカーボードケーキお菓子のおうちモカチョコレートドリップケーキ57/作り方61 Lesson4 DECORATION 文字を書くバースデーケーキ焼きメレンゲ焼きメレンゲのデコレーションケーキ丸型のエディブルフラワーケーキクグロフ型のエディブルフラワーケーキトッピングシュガーのカップケーキトッピングシュガーのデコレーションケーキアイシングドリップケーキトッパーのデコレーションケーキ食用のトッピング素材74 いろいろなデコレーショングッズ75 Lesson5 基本の作り方ケーキ作りの下準備土台スポンジケーキバターケーキオンブルケーキバターカップケーキ(マフィン) オイルカップケーキ(マフィン) タルト(アーモンドタルト) リングタルトパウンドケーキチョコレートケーキチェッカーボードケーキ ○クリームバタークリーム(スイスメレンゲ) バタークリーム(イタリアンメレンゲ) バタークリーム(シンプル) クリームチーズフロスティング生クリームレモンクリームガナッシュクリームチョコレートクリーム絞り袋にセットするクリームの絞り方(平面) クリームの花の絞り方(立体) ナッペスプーン、フォークなどで模様をつけるいろいろなクリームのデコレーション ○トッピング基本のメレンゲ生地の中に加えるメレンゲ焼きメレンゲパブロバ飾りメレンゲアイシングクリーム、メレンゲ、アイシングの着色文字を描く ○チョコレートコーティングチョコレートドリップケーキ、フリルチョコレート、パレットチョコレートレースチョコレート ○フルーツフルーツ、フラワー、ハーブの下準備つや出しカットの仕方と保存方法材料について道具について著者について福田淳子(ふくだ・じゅんこ) 菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。身近な材料で簡単に作れるレシピやアレンジ、手軽にできるデコレーションなどのアイディアに定評がある。著書に『食感で生地を選ぶロールケーキ』、『12ヵ月の季節の果物をうんと楽しむタルトとケーキ』『型1つで作る、バターとオイルのパイとタルト』など(ともに小社刊)。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 福田/淳子菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。

ご注文からお届けまで

1．ご注文　
ご注文は24時間受け付けております
2．注文確認ご注文後、注文確認メールを送信します
3．在庫確認
　　　在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4．入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5．出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6．到着　
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。

(中古品)組み合わせ自由自在! はじめてのデコレーションケーキBOOK ~土台を作る、クリームを作る、おしゃれに飾る~//福田淳子: author; /内容紹介誰でも簡単にオシャレなケーキが作れる! クリームやフルーツ、チョコレートなど、華やかなデコレーションケーキがおうちでも手軽に作れるレシピを紹介します。星口、丸口、バラ口、モンブラン口など、さまざまな口金を使用した、バラエティー豊かな絞り方は必見。おしゃれで、センスがいい、おいしいケーキは、贈り物やイベント、もちよりパーティーのときに注目されること間違いなし! 難しいと思われがちなケーキが簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてください。【目次】 Lesson1 CREAM バラ口金で作るバラのケーキ小さな花のケーキ星口金で作るバラのケーキフリルケーキスカラップケーキウエディングケーキ生地のオンブルケーキクリームのオンブルケーキ水玉ケーキいろんな飾り方の生クリームケーキクリームの絞り方見本1 クリームの絞り方見本2 クリームの絞り方見本3 クリームの絞り方見本4 カップケーキのクリームデコレーションカップケーキのチョコレートのデコレーションカップケーキ