【単行本】 アドバンストブルーイング / 自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・
1,430円(税込)
配送情報
お届け予定日:在庫状況は商品詳細のリンク先を確認下さい
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
647928295
商品説明
ご注文前にお読みください
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2023年10月
ISBN: 9784540231438
発売国: 日本
その他: 95p 26cm
SKU: 14208393
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 農山漁村文化協会
発売日: 2023年10月
ISBN: 9784540231438
発売国: 日本
その他: 95p 26cm
SKU: 14208393
内容詳細
台所でこんなにつくれる!世界の伝統飲料。酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。
目次 : コーラにレモネード、マッコリまで—酵母・乳酸菌・麹の発酵ドリンク/ コンブチャ—1度つくれば何度でもできる/ クラフトビール—鍋ひとつでつくる/ シードル—リンゴのお酒/ ミード—蜂蜜のお酒/ キッチンブルーイング心得帳
目次 : コーラにレモネード、マッコリまで—酵母・乳酸菌・麹の発酵ドリンク/ コンブチャ—1度つくれば何度でもできる/ クラフトビール—鍋ひとつでつくる/ シードル—リンゴのお酒/ ミード—蜂蜜のお酒/ キッチンブルーイング心得帳
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-