【ギフトボックス入り】エーデルレーベ オーガニックス トラウベンモスト 1000ml 紅白ぶどうジュース 2本セット
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商品説明
ツァーヘルとユルチッチの共同プロジェクト!
有機栽培されたワイン醸造用ぶどうの搾汁(ぶどうジュース)です。
ツァーヘルとユルチッチの共同プロジェクトにより作られたトラウベンモスト。オーストリアのトップワイナリーが貴重なワイン用ブドウで作ったトラウベンモストです。
赤・ぶどうジュース【ロートブルガー(=ツヴァイゲルト)】
色合いは深いピンクを伴う、濃い紫色です。しっかりとした果実の味わいですが、チェリーのニュアンスもあり、バランスの取れた甘さに仕上がっています。エレガントで、よく溶け込んだ酸味があり、余韻はフルボディーで、濃厚なお料理やチーズとの相性ぴったりです。
白・ぶどうジュース【グリューナー フェルトリーナー】
グラスに注いだジュースの色合いは、フレッシュ感あふれる麦藁のようなイエローで、ほんのり緑がかっています。味わいは、りんごと柑橘系の果実がまず広がり、さらにエキゾチックなパイナップルのような甘さが追いかけます。エレガントで、よく溶け込んだ酸味があり、乾いた喉を潤すのにも最適ですが、お食事との相性も抜群です。
ちなみに、商品名の「エーデルレーベ オーガニックス」のエーデルは、エーデルワイスのエーデルと同じで、「気高い、とか高級な、上品な」という意味レーベは「ブドウ」の意味だそうです。
お酒が飲めない方でもお楽しみ頂ける 【無添加・無加水】ワインにする前の100%ぶどう搾汁ぶどうジュースです。高貴なオーガニックジュース是非お楽しみください。
※ワインと同じく収穫ごとに風合いが変わります。
※酒石やオリが出る場合があります。葡萄に含まれる酸がミネラルと結合したもので、体に害はございませんが、酒石を残すようにゆっくり注いでお飲みください。
オーガニックワイン用葡萄ジュース(ストレート)
原材料:有機ぶどう搾汁100%(オーストリア)
ブドウ品種:赤・ロートブルガー(ツバイゲルト)、白・グリューナー フェルトリーナー
生産地:オーストリア
賞味期限:2023年10月31日
保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後、要冷蔵)
開封後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお飲みください。
ZAHEL / ツァーヘル ウィーンの伝統的ワインで混植混醸のワイン、ゲミシュター・サッツの名手として有名なツァーヘル! ツァーヘルのホイリゲ居酒屋は1766年マリア・テレジアによって“マウワー"の小学校として建てられました。ツァーヘル家は3世代にわたってワイン造りを行ってきました。わずか0.5ヘクタールの畑から、ホイリゲは4つのテーブルから始めました。今日ツァーヘルはウィーンでも最も有名な畑ヌスベルグなど、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。日本へは2005年以来毎年安定した品質のホイリゲ(新酒)を輸出。日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在です。エステートのロゴの「バタフライ蝶」は 自然な葡萄栽培を象徴しています。 ■リチャード・ツァーヘル ゲミシュターサッツの父■ ■歴史■ ■畑■ リースリング、グリューナー・フェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー、ロートギプラー、ツィンファンドラー、ゲルバー・トラミナー、グラウブルグンダー、フリューローター・フェルトリーナー、ノイブルガー、シャルドネ、ムスカット・オットネル、ローター・トラミナー、ゲベルツトラミネール、ミュラー・トゥルガウ、ウエルシュリースリング、ブラウワー・フェルトリーナー、 セイムリング88,ゲルバー・ムスカテーラー、フルミント、オランジェトラウベン。混植、混醸。 |
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