【クール配送】ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ ブラン [2020]750ml (白ワイン)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
クリストフ・サボンは赤白共に素晴らしいワインを造ることで知られているが、それを表す好例。彼のその才能の豊かさを十分に感じられる逸品。
代々、ブドウ農家であったエメ・サボン氏が、1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。1991年以降、ブドウ栽培と醸造学の学士を持つ息子のクリストフ氏とその妻がドメーヌの管理を引き継ぎ、膨大なエネルギーと情熱を注ぎ込むことによって、品質は目覚ましく向上。今日ではシャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として名を馳せています。
「コート・デュ・ローヌ ブラン」は、ミディアムボディでグルナッシュ・ブラン50%、クレレット15%、ブールブーラン15%、ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%。栽培面積5ha、収量46hl/ha。選別しながら手で朝摘み収穫。テロワールの複雑さを反映させる為に的確な醸造で活力とフレッシュさをもたらし、ミネラル感も備えます。
■2020年ヴィンテージ情報■
2020年は、オールラウンドでバランスのとれた年。2020年ヴィンテージは、穏やかな生育の年と葡萄の調和の取れた発育の賜物です。したがって、ワインメーカーが、テイスティングですでに輝かしいことを証明しているシャトーヌフ・デュ・パプを収穫し、醸造することができたことは、喜ばしく思っています。2020年ヴィンテージは、白ワインは良い酸味とエレガントさが特徴です。赤ワインは2019年よりも色調は濃くありませんが、アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります。
DOMAINE DE LA JANASSE COTES DU RHONE BLANC
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ ブラン
生産地:フランス ローヌ
原産地呼称:AOC. COTES DU RHONE
ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン50%、クレレット15%、ブールブーラン15%、ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%
アルコール度数:15.5%
味わい:白ワイン 辛口
DOMAINE DE LA JANASSE / ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス — 歴史 — まず、ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは家族による日々のたゆまぬ努力の末に結実した成果であることを表したい。 — ドメーヌの哲学 — ドメーヌの哲学は4つの基本的な考えに基づいている。 地域に散在する60以上の区画を持つこのドメーヌでは、土地/土壌/微気候の最良の組み合わせを色々と試すことができる。例えば、白ブドウとシラーは若々しさや酸味、なめらかな口当たりを与えるために、砂状の石灰土壌の北東向き斜面に植える方が望ましい。 ブドウ畑の手入れは、ぶどう果実に最適な熟度と濃度を確保し、そして土壌の特質を最大限に引き出すために体系的に考えられている。 |