ワインセラーウメムラ

ペルトワ・モリゼスペシャル・クラブヴィンテージグラン・クリュ [2015]750ml 箱入り

12,100円(税込)

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商品説明

ル・メニル・シュル・オジェの最も素晴らしいリューディーになる樹齢40年のシャルドネより造られる、ペルトワ・モリゼのスペシャル・クラブ！

コート・デ・ブラン地区、メニル・シュール・オジェの中心に位置する1951年設立の家族経営のレコルタン・マニピュラン。1994年に創業者のイヴ・ペルトワ氏から、息子であるドミニク・ペルトワ氏に引き継がれ、2006年からはその娘婿のヴァンサン・ブーシェ氏が引き継ぎ、代々その伝統と技術が受け継がれており、今ではメニルの中でも、クオリティーの高いRMとして、地元はもとより海外からも注目を集めるようになりました。

2015年以来、ペルトワ・モリゼはランスにある『ブティック・クラブ・トレゾール・シャンパーニュ』でシャンパーニュを販売するスペシャルクラブのメンバーとなっています。クラブ・トレゾール・シャンパーニュは1971年に設立され、テロワールを忠実に表現する品質の高いシャンパーニュ造りに情熱をもって取り組む28のRMメゾンが参加する組織です。ペルトワ・モリゼは、イヴ氏のころからこのクラブのメンバーであり、現在の醸造責任者であるヴァンサン氏も加わり、より品質を高め続けています。

「スペシャル・クラブヴィンテージグラン・クリュ」は、ル・メニル・シュル・オジェの最も素晴らしいリューディー(Les Jutees, Les Hauts d’Aillerands、Les Jeamprins、Les HautesMottes)になる樹齢40年のシャルドネより造られるキュヴェです。ステンレス発酵、熟成。MLFなし。ステンレス80%、バレル20%で熟成。瓶熟最低60ヶ月間。

■テクニカル情報■
収穫：2015年
瓶詰め：2016年7月21日
デゴルジュマン：2021年10月
ドザージュ：2.5g/L

Pertois Moriset Special Club Vintage Grand Cru
ペルトワ・モリゼスペシャル・クラブヴィンテージグラン・クリュ
生産地：フランスシャンパーニュ
原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口

Pertois Moriset　/　ペルトワ・モリゼ

近年品質改革を遂げた、家族経営のRM！

ル・メニル・シュル・オジェの最も素晴らしいリューディーになる樹齢40年のシャルドネより造られる、ペルトワ・モリゼのスペシャル・クラブ！コート・デ・ブラン地区、メニル・シュール・オジェの中心に位置する1951年設立の家族経営のレコルタン・マニピュラン。1994年に創業者のイヴ・ペルトワ氏から、息子であるドミニク・ペルトワ氏に引き継がれ、2006年からはその娘婿のヴァンサン・ブーシェ氏が引き継ぎ、代々その伝統と技術が受け継がれており、今ではメニルの中でも、クオリティーの高いRMとして、地元はもとより海外からも注目を集めるようになりました。