ワインセラーウメムラ

ロバート・ビアレプティ・シラーローヤル・パニッシャーズ [2015]750ml (赤ワイン)

7,480円(税込)

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商品説明

カリフォルニアを代表するジンファンデル・スペシャリストが手掛ける1本！

ビアレファミリーはナパのはずれにある畑を購入し、1937年からジンファンデルの栽培を始めた歴史をもつ。ビアレファミリーは鶏（白色レグホン）も育てており、のちに2代目となる若き日のアルド・ビアレは定期的に町のお客さまへ卵を配達していた。家族で栽培していたジンファンデルブドウのほとんどはナパのワイナリーに販売されていた。しかし少しだけ手元に残し、自分でワインを造り家族や親戚にふるまっていた。

1953年、アルドはイタリアを旅行中、未来の妻となるクレメンティーナに出会う。イタリアはアルドの母、クリスティーナの生まれ故郷である。1954年、アルドとクレメンティーナは結婚し、ナパで家庭を築き始めた。

「プティ・シラーローヤル・パニッシャーズ」は、濃厚で深い紺色、黒。プラム、マルメロ（西洋かりん）、スミレ、いちじく、糖蜜、カラメル、ライ麦で作ったマーブルケーキのアロマ。最初ソフトな口当たりの中に重みも感じられ、熟成した黒果実が層を連なっていく。果実の熟成を感じられる素晴らしいタンニンと長く続くフィニッシュ。乾燥した状態のブドウを早い時期に収穫。高い品質、複雑味、さらなる熟成の可能性を持つ。今が飲み頃だが、2024年頃まで寝かせるとさらに美しさが増す。

ROBERT BIALE PETITE SYRAH ROYAL PUNISHERS
ロバート・ビアレプティ・シラーローヤル・パニッシャーズ
生産地：アメリカカリフォルニアノース・コーストナパ
アペラシオン：AVA. RUTHERFORD
ぶどう品種：プティ・シラー 100%
味わい：赤ワイン辛口フルボディ

ジェームス・サックリング：90 ポイント
ROBERT BIALE VINEYARDS PETITE SYRAH NAPA VALLEY ROYAL PUNISHERS 2015 Thursday, December 21, 2017 CountryUnited States RegionCalifornia Vintage2015 Score 90
A big and chunky red with blackberry, dark chocolate and blueberry character. Full body, medium tannins and a juicy finish. Drink now.

Robert BIALE　/　ロバート・ビアレ

カリフォルニアを代表する
ジンファンデル・スペシャリスト

■ビアレファミリーの歴史■
ビアレファミリーはナパのはずれにある畑を購入し1937年からジンファンデルの栽培を開始。彼らは鶏（白色レグホン）も育てており、のちに2代目となる若き日のアルド・ビアレは定期的に町のお客さまへ卵を配達していました。家族で栽培していたジンファンデルブドウのほとんどはナパのワイナリーに販売。しかし少しだけ手元に残し、自分でワインを造り家族や親戚にふるまっていたそうです。1953年、アルドはイタリアを旅行中、未来の妻となるクレメンティーナに出会います。イタリアはアルドの母、クリスティーナの生まれ故郷。1954年、アルドとクレメンティーナは結婚し、ナパで家庭を築き始めました。

■ブラックチキンの歴史■
10代のアルドは卵の配達をしながら、地元ナパのワインラバー数人にひっそりと自家製ワインを販売。田舎にある彼の家の電話は交換手を介して数家族で電話番号を共有していたため、ひっそりと販売していたジンファンデルの存在が外部に漏れることを恐れたアルドは、電話での注文で使える特別な“コード”を考えつきました。それが“ブラックチキン”だ！“ブラックチキン”と電話口で告げることで、限られた者たちだけがアルドの自家製ワインを注文することができたのです。

■畑について■
ビアレのジンファンデルの伝統は古きナパの時代から始まります。数多くのイタリア移民がジンファンデルのぶどう栽培に乗り出したように、イタリアから移民したピエトロ・ビアレ（アルドの父）もジンファンデルの栽培を開始。また、ジンファンデルの栽培はイタリア移民だけに限らずスイス、スペイン、ドイツ、ポルトガルの移民にも広がっていきました。ジンファンデルはしっかりとした果実味を持ち生産性が高く、当時のカリフォルニアではピエトロ・ビアレのような真面目なブドウ農家にとって、栽培しやすい理想的な品種と考えられていました。

積み重ねられた栽培技術、専門知識、さらには細心の注意を払ったワインメイキングにより、ジンファンデルは世界で最も高い評価を受ける魅惑的なブドウ品種の１つに変化していきます。ロバート・ビアレのジンファンデルは、カリフォルニアの土地を代表する豊かな味わいです。他のブドウと違い、ジンファンデルは栽培されたその土地その土地が持つ個性をはっきりと表現しています。事実、樹齢の古いブドウの根は深く根付いておりテロワールの豊かな特徴を表現。細心の注意を払ってシニングを施し、完全に“黒く”熟した果実の選別を行うことで少ない収穫量でもはっきりとした個性を持った、リッチで美しいジンファンデルを造りあげています。

カリフォルニアを代表するジンファンデル・スペシャリストが手掛ける1本！ビアレファミリーはナパのはずれにある畑を購入し、1937年からジンファンデルの栽培を始めた歴史をもつ。ビアレファミリーは鶏（白色レグホン）も育てており、のちに2代目となる若き日のアルド・ビアレは定期的に町のお客さまへ卵を配達していた。家族で栽培していたジンファンデルブドウのほとんどはナパのワイナリーに販売されていた。しかし少しだけ手元に残し、自分でワインを造り家族や親戚にふるまっていた。 1953年、アルドはイタリアを旅行中、未来の妻となるクレメンティーナに出会う。イタリアはアルドの母、クリスティーナの生まれ故郷である。1954年、アルドとクレメンティーナは結婚し、ナパで家庭を築き始めた。