体が変わる!繰り返し作りたい! 和食レシピ (エイムック 4249)(中古品)
3,280円(税込)
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647647013
商品説明
(中古品)
体が変わる!繰り返し作りたい! 和食レシピ (エイムック 4249)
【ブランド名】
ei cooking編集部: editor;
【商品説明】
すっきり、血液サラサラ、太らない! いま見直したい和食をたっぷり紹介! 旬の魚介や野菜を使った和食は、おいしくて栄養満点。大豆製品や海藻など、体にやさしい食材もふんだんに使うので、ビタミンやミネラルをはじめ、便秘解消やデトックスにいい食物繊維も豊富です。和食のだしはうまみが多いので減塩にもつながり、調味料はしょうゆ、みそなどの発酵食品が中心なので整腸作用や血液サラサラ効果、生活習慣病の予防にも役立ちます。本書では、体が喜ぶ昔ながらの和食を、定番を中心に多数紹介。各レシピには、「美腸」「疲労回復」「老化防止」「糖質オフ」など、期待できるうれしい効果を表示しました。 内容 和食上手になる! 調理の基本 4 水加減と火加減/紙ぶたの作り方/だしのとり方/おいしいご飯の炊き方 Part1 繰り返し作りたい 人気の和食TOP10 No.1 豚の角煮 No.2 ぶりの照り焼き バリエーション:鶏の照り焼き No.3 肉じゃが No.4 さばのみそ煮 No.5 厚焼き卵 バリエーション:だし巻き卵 No.6 金目だいの煮つけ No.7 鶏の竜田揚げ No.8 ちらしずし No.9 茶碗蒸し No.10 さわらの西京焼き Part2 素材別 定番和食メニュー 野菜 筑前煮/かぶのえびそぼろ煮/かぼちゃの煮もの/五目豆/里芋の鶏ひき肉あんなど 魚介 ぶり大根/たらのおろし煮/いわしの梅煮/さけの昆布巻き/たこの柔らか煮/いわしの蒲焼き/たらの木の芽焼き/金目だいの紙包み焼き/海鮮かき揚げなど 肉・大豆製品 豚肉のしょうが焼き/牛肉の八幡巻き/肉豆腐/松風焼き/鶏のくわ焼き/揚げ出し豆腐など Part3 和のご飯・麺・汁もの ご飯・麺 太巻きずし/手まりずし/いなりずし/たいめし/たけのこご飯/親子丼/赤飯/なめこおろしそばなど 汁もの みそ汁カタログ/豚汁/れんこんのすり流し/はまぐりの潮汁/あじのつみれ汁など Part4 人気の和べんとう あじのほぐしべんとう・さんまの塩焼きべんとう/鶏のすき煮べんとう Part5 和の作りおき ほぐしさけ/かじきの角煮/帆立の粕漬け焼き/牛肉のしぐれ煮・鶏そぼろ/甘辛つくね /野菜のごま塩なます/のりのつくだ煮など Column 野菜の切り方・保存法/自家製しめさば/魚のおろし方/和食の盛りつけのコツ/和の定番鍋/合わせ酢・あえ衣の配合など
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
体が変わる!繰り返し作りたい! 和食レシピ (エイムック 4249)
【ブランド名】
ei cooking編集部: editor;
【商品説明】
すっきり、血液サラサラ、太らない! いま見直したい和食をたっぷり紹介! 旬の魚介や野菜を使った和食は、おいしくて栄養満点。大豆製品や海藻など、体にやさしい食材もふんだんに使うので、ビタミンやミネラルをはじめ、便秘解消やデトックスにいい食物繊維も豊富です。和食のだしはうまみが多いので減塩にもつながり、調味料はしょうゆ、みそなどの発酵食品が中心なので整腸作用や血液サラサラ効果、生活習慣病の予防にも役立ちます。本書では、体が喜ぶ昔ながらの和食を、定番を中心に多数紹介。各レシピには、「美腸」「疲労回復」「老化防止」「糖質オフ」など、期待できるうれしい効果を表示しました。 内容 和食上手になる! 調理の基本 4 水加減と火加減/紙ぶたの作り方/だしのとり方/おいしいご飯の炊き方 Part1 繰り返し作りたい 人気の和食TOP10 No.1 豚の角煮 No.2 ぶりの照り焼き バリエーション:鶏の照り焼き No.3 肉じゃが No.4 さばのみそ煮 No.5 厚焼き卵 バリエーション:だし巻き卵 No.6 金目だいの煮つけ No.7 鶏の竜田揚げ No.8 ちらしずし No.9 茶碗蒸し No.10 さわらの西京焼き Part2 素材別 定番和食メニュー 野菜 筑前煮/かぶのえびそぼろ煮/かぼちゃの煮もの/五目豆/里芋の鶏ひき肉あんなど 魚介 ぶり大根/たらのおろし煮/いわしの梅煮/さけの昆布巻き/たこの柔らか煮/いわしの蒲焼き/たらの木の芽焼き/金目だいの紙包み焼き/海鮮かき揚げなど 肉・大豆製品 豚肉のしょうが焼き/牛肉の八幡巻き/肉豆腐/松風焼き/鶏のくわ焼き/揚げ出し豆腐など Part3 和のご飯・麺・汁もの ご飯・麺 太巻きずし/手まりずし/いなりずし/たいめし/たけのこご飯/親子丼/赤飯/なめこおろしそばなど 汁もの みそ汁カタログ/豚汁/れんこんのすり流し/はまぐりの潮汁/あじのつみれ汁など Part4 人気の和べんとう あじのほぐしべんとう・さんまの塩焼きべんとう/鶏のすき煮べんとう Part5 和の作りおき ほぐしさけ/かじきの角煮/帆立の粕漬け焼き/牛肉のしぐれ煮・鶏そぼろ/甘辛つくね /野菜のごま塩なます/のりのつくだ煮など Column 野菜の切り方・保存法/自家製しめさば/魚のおろし方/和食の盛りつけのコツ/和の定番鍋/合わせ酢・あえ衣の配合など
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)体が変わる!繰り返し作りたい! 和食レシピ (エイムック 4249)//ei cooking編集部: editor; /すっきり、血液サラサラ、太らない! いま見直したい和食をたっぷり紹介!
旬の魚介や野菜を使った和食は、おいしくて栄養満点。大豆製品や海藻など、体にやさしい食材もふんだんに使うので、ビタミンやミネラルをはじめ、便秘解消やデトックスにいい食物繊維も豊富です。和食のだしはうまみが多いので減塩にもつながり、調味料はしょうゆ、みそなどの発酵食品が中心なので整腸作用や血液サラサラ効果、生活習慣病の予防にも役立ちます。本書では、体が喜ぶ昔ながらの和食を、定番を中心に多数紹介。各レシピには、「美腸」「疲労回復」「老化防止」「糖質オフ」など、期待できるうれしい効果を表示しました。
内容
和食上手になる! 調理の基本 4
水加減と火加減/紙ぶたの作り方/だしのとり方/おいしいご飯の炊き方
Part1 繰り返し作りたい
人気の和食TOP10
No.1 豚の角煮
No.2 ぶりの照り焼き
バリエーション:鶏の照り焼き
No.3 肉じゃが
No.4 さばのみそ煮
No.5 厚焼き卵
バリエーション:だし巻き卵
No.6 金目だいの煮つけ
No.7 鶏の竜田揚
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