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なんでも土鍋!四季の料理術(中古品)

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商品説明

(中古品)
なんでも土鍋!四季の料理術

【ブランド名】

尾形妃樺怜: author;

【商品説明】
内容（「BOOK」データベースより）土鍋ひとつで「蒸す」「焼く」「煎る」「炒める」も思いのまま。心も体もホッとするヘルシーレシピ。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 尾形/妃樺怜 1948年、東京都生まれ。穀物菜食料理研究家。78年、マクロビオティックの提唱者、故桜沢如一氏の理論に出会う。以来、穀物と野菜を中心とした食事を実践。79年より穀物菜食の料理学校、リマ・クッキングアカデミー(現リマ・クッキングスクール)に通い、桜沢里真氏、大森一慧氏、吉成千江子氏、故小川みち氏、植田冨く子氏、浮津宏子氏などに師事。82年に自然食品店「La Vie de清蓮」(のちの「カムへ」)をオープンさせる。店を営むかたわらリマ・クッキングアカデミー(現リマ・クッキングスクール)に通い、同時に大森英櫻氏の正食医学(食養による病気治し)を学ぶ。86年、同校師範科を修了。現在、リマ・クッキングスクール初級主任講師を務めるほか、全国各地において料理講習を行い、穀物菜食の普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)なんでも土鍋!四季の料理術//尾形妃樺怜: author; /内容（「BOOK」データベースより）土鍋ひとつで「蒸す」「焼く」「煎る」「炒める」も思いのまま。心も体もホッとするヘルシーレシピ。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 尾形/妃樺怜 1948年、東京都生まれ。穀物菜食料理研究家。78年、マクロビオティックの提唱者、故桜沢如一氏の理論に出会う。以来、穀物と野菜を中心とした食事を実践。79年より穀物菜食の料理学校、リマ・クッキングアカデミー(現リマ・クッキングスクール)に通い、桜沢里真氏、大森一慧氏、吉成千江子氏、故小川みち氏、植田冨く子氏、浮津宏子氏などに師事。82年に自然食品店「La Vie de清蓮」(のちの「カムへ」)をオープンさせる。店を営むかたわらリマ・クッキングアカデミー(現リマ・クッキングスクール)に通い、同時に大森英櫻氏の正食医学(食養による病気治し)を学ぶ。86年、同校師範科を修了。現在、リマ・クッキングスクール初級主任講師を務めるほか、全国各地において料理講習を行い、穀物菜食の普及に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)