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素敵なフレンチのごちそう(中古品)

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商品説明

(中古品)
素敵なフレンチのごちそう

【ブランド名】

有紀, 塚本: author; 昌彦, 宮田: unknown;

【商品説明】
内容紹介気軽にお家でフランス料理に挑戦できるよう、料理教室主宰の著者が案内。アペリティフから前菜、主菜、デザートまで、フランスの日常的な料理や、家庭でのおもてなし・パーティ料理の作り方を紹介します。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 塚本/有紀横浜生まれ、滋賀育ち。京都外国語大学英米語学科卒業。1995年渡仏、ル・コルドン・ブルー・パリ校で料理とお菓子、ケータリングを学ぶ。2000年5月フランス料理・製菓教室「アトリエ・イグレック」を大阪に開講宮田/昌彦 1963年大阪生まれ、大阪芸術大学芸術学部写真学科卒業。株式会社エムツーフォト代表取締役。現在は大阪芸術大学デザイン学科及び株式会社ニコンイメージングジャパンにて講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)素敵なフレンチのごちそう//有紀, 塚本: author; 昌彦, 宮田: unknown; /内容紹介気軽にお家でフランス料理に挑戦できるよう、料理教室主宰の著者が案内。アペリティフから前菜、主菜、デザートまで、フランスの日常的な料理や、家庭でのおもてなし・パーティ料理の作り方を紹介します。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 塚本/有紀横浜生まれ、滋賀育ち。京都外国語大学英米語学科卒業。1995年渡仏、ル・コルドン・ブルー・パリ校で料理とお菓子、ケータリングを学ぶ。2000年5月フランス料理・製菓教室「アトリエ・イグレック」を大阪に開講宮田/昌彦 1963年大阪生まれ、大阪芸術大学芸術学部写真学科卒業。株式会社エムツーフォト代表取締役。現在は大阪芸術大学デザイン学科及び株式会社ニコンイメージングジャパンにて講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)