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和食朝ごはんをつくってみよう—合い言葉は!早おき・早ね、朝ごはん(中古品)

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商品説明

(中古品)
和食朝ごはんをつくってみよう—合い言葉は!早おき・早ね、朝ごはん

【ブランド名】

鈴木雅子: author;

【商品説明】
内容（「BOOK」データベースより）朝ごはんのたいせつさと、「脳を賢くする食事」といわれる和食のすすめをベースに、子どもたちが自分で朝ごはんをたべられるように、わかりやすく、具体的に紹介。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 鈴木/雅子中国東北部生まれ、医学博士。NPO法人日本食育協会理事。薬学を修めた後、ドイツ・ハイデルベルク大学医学部へ留学。その後岡山大学医学部専攻生修了。福山市立女子短期大学教授を経て、福山平成大学客員教授。病態栄養を中心とする栄養学、心と身体の健康と食生活、食育などについて研究をすすめ、全国各地の自治体、企業、団体、学校等で講演、健康指導をおこなっている。2000年秋、長年にわたる研究業績に対し、日本文化振興会より「社会文化功労賞」を授与される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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(中古品)和食朝ごはんをつくってみよう—合い言葉は!早おき・早ね、朝ごはん//鈴木雅子: author; /内容（「BOOK」データベースより）朝ごはんのたいせつさと、「脳を賢くする食事」といわれる和食のすすめをベースに、子どもたちが自分で朝ごはんをたべられるように、わかりやすく、具体的に紹介。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 鈴木/雅子中国東北部生まれ、医学博士。NPO法人日本食育協会理事。薬学を修めた後、ドイツ・ハイデルベルク大学医学部へ留学。その後岡山大学医学部専攻生修了。福山市立女子短期大学教授を経て、福山平成大学客員教授。病態栄養を中心とする栄養学、心と身体の健康と食生活、食育などについて研究をすすめ、全国各地の自治体、企業、団体、学校等で講演、健康指導をおこなっている。2000年秋、長年にわたる研究業績に対し、日本文化振興会より「社会文化功労賞」を授与される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)