丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107(中古品)
4,280円(税込)
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647482289
商品説明
(中古品)
丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107
【ブランド名】
文化学園 文化出版局
近藤 幸子: author;
【商品説明】
味付けがラク! あとかたづけもラク! ごはん作りを頑張っている人におすすめしたい、現代のレシピ本 30の調理法で無限に広がる料理107 これはひき肉料理の本ではありません。 ハンバーグもあれば、野菜炒め、グラタン、スープ、ピクルスなど、 毎日の食卓に並べたい料理の本です。 いつもどおりの作り方にとらわれない、 “2ステップ料理"を紹介します。 料理に時間をかけられないし、献立を考えるのも一苦労。 そんな人たちを救うのが2ステップ料理です。 著者の近藤幸子さん自らも2人の子育てをしながら、家事・仕事をこなす大忙しの毎日。 近藤さんがリアルに活用しているのは 「混ぜて、焼く」「焼いて、だしにつける」「塩ゆでして、オイルであえる」という、 ほぼ2ステップの工程で済む、シンプルな料理。 ただ素早く出来て簡単なだけではありません。 このレシピには、近藤さんならではの 「間違いのない味付け、切り方、火入れの仕方、洗い物を減らすコツ」など “おいしい"をラクにつくる法則が散りばめられています。 まずは、おすすめ食材で基本の料理を作ったら、 次回は食材を変えて応用料理を作ってみましょう。 基本の「ルール」を理解したら、さまざまな素材を使って、応用が無限に広がります。 《30の調理法 一例》 「丸めないハンバーグ」 材料を一気にフライパンの中に入れたら、 そのままフライパンの中でこねて、そのまま大きく伸ばして焼けばOK。 同じ作り方で、鶏ひき肉や豚ひき肉で素材変えしたり、シュウマイもできてしまいます! 「材料一気炒め」 難易度の高い炒めものは、あらかじめ大きさを切りそろえれば失敗なし。 切り方1つでグンとラクになります。 「新しいきんぴら」 きんぴらをゴボウではない、豆やきゅうり、みょうがなどの意外な素材で作ったら、 洋風の食事にも合う副菜に。 「塩ゆでオイルがけ」 肉や野菜を塩分強めのお湯でゆでて、オイルであえるだけで実は充分おいしい! 食べやすくお腹に優しい一品に。 「だしいらずのきのこ炒めスープ」 固形スープはいりません。きのこを使えば旨みたっぷりのしみじみおいしいスープに。 「何でもおかずナムル」 ごま油+にんにく+塩で構成されているナムル味をいろんな素材に置き換えてみたら、 満足感のある主菜に! 「香り野菜の食べるドレッシング」 小松菜、ピーマンなどの香り野菜は、生のまま刻むとハーブのよう。 肉や魚、豆腐などにたっぷりかければ、ヘルシーなごちそうに。 ●工程は2つだけだから、一度作れば次からは写真と材料を見るだけで作れる。 ●メイン、副菜、汁物が紹介されているので、この一冊でおかずコーディネートができる。 ●「おいしい」をラクにつくる法則集も収録
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107
【ブランド名】
文化学園 文化出版局
近藤 幸子: author;
【商品説明】
味付けがラク! あとかたづけもラク! ごはん作りを頑張っている人におすすめしたい、現代のレシピ本 30の調理法で無限に広がる料理107 これはひき肉料理の本ではありません。 ハンバーグもあれば、野菜炒め、グラタン、スープ、ピクルスなど、 毎日の食卓に並べたい料理の本です。 いつもどおりの作り方にとらわれない、 “2ステップ料理"を紹介します。 料理に時間をかけられないし、献立を考えるのも一苦労。 そんな人たちを救うのが2ステップ料理です。 著者の近藤幸子さん自らも2人の子育てをしながら、家事・仕事をこなす大忙しの毎日。 近藤さんがリアルに活用しているのは 「混ぜて、焼く」「焼いて、だしにつける」「塩ゆでして、オイルであえる」という、 ほぼ2ステップの工程で済む、シンプルな料理。 ただ素早く出来て簡単なだけではありません。 このレシピには、近藤さんならではの 「間違いのない味付け、切り方、火入れの仕方、洗い物を減らすコツ」など “おいしい"をラクにつくる法則が散りばめられています。 まずは、おすすめ食材で基本の料理を作ったら、 次回は食材を変えて応用料理を作ってみましょう。 基本の「ルール」を理解したら、さまざまな素材を使って、応用が無限に広がります。 《30の調理法 一例》 「丸めないハンバーグ」 材料を一気にフライパンの中に入れたら、 そのままフライパンの中でこねて、そのまま大きく伸ばして焼けばOK。 同じ作り方で、鶏ひき肉や豚ひき肉で素材変えしたり、シュウマイもできてしまいます! 「材料一気炒め」 難易度の高い炒めものは、あらかじめ大きさを切りそろえれば失敗なし。 切り方1つでグンとラクになります。 「新しいきんぴら」 きんぴらをゴボウではない、豆やきゅうり、みょうがなどの意外な素材で作ったら、 洋風の食事にも合う副菜に。 「塩ゆでオイルがけ」 肉や野菜を塩分強めのお湯でゆでて、オイルであえるだけで実は充分おいしい! 食べやすくお腹に優しい一品に。 「だしいらずのきのこ炒めスープ」 固形スープはいりません。きのこを使えば旨みたっぷりのしみじみおいしいスープに。 「何でもおかずナムル」 ごま油+にんにく+塩で構成されているナムル味をいろんな素材に置き換えてみたら、 満足感のある主菜に! 「香り野菜の食べるドレッシング」 小松菜、ピーマンなどの香り野菜は、生のまま刻むとハーブのよう。 肉や魚、豆腐などにたっぷりかければ、ヘルシーなごちそうに。 ●工程は2つだけだから、一度作れば次からは写真と材料を見るだけで作れる。 ●メイン、副菜、汁物が紹介されているので、この一冊でおかずコーディネートができる。 ●「おいしい」をラクにつくる法則集も収録
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107/文化学園 文化出版局/近藤 幸子: author; /味付けがラク!
あとかたづけもラク!
ごはん作りを頑張っている人におすすめしたい、現代のレシピ本
30の調理法で無限に広がる料理107
これはひき肉料理の本ではありません。
ハンバーグもあれば、野菜炒め、グラタン、スープ、ピクルスなど、
毎日の食卓に並べたい料理の本です。
いつもどおりの作り方にとらわれない、 “2ステップ料理"を紹介します。
料理に時間をかけられないし、献立を考えるのも一苦労。
そんな人たちを救うのが2ステップ料理です。
著者の近藤幸子さん自らも2人の子育てをしながら、家事・仕事をこなす大忙しの毎日。
近藤さんがリアルに活用しているのは
「混ぜて、焼く」「焼いて、だしにつける」「塩ゆでして、オイルであえる」という、
ほぼ2ステップの工程で済む、シンプルな料理。
ただ素早く出来て簡単なだけではありません。
このレシピには、近藤さんならではの
「間違いのない味付け、切り方、火入れの仕方、洗い物を減らすコツ」など
“おいしい"をラクにつくる法則が散りばめられています。
まずは、お
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